በሴኡል የሚገኙ ምርጥ የእስያ ምግብ ቤቶች ዝርዝር

ሴኡል የተለያዩና ጣፋጭ በሆኑ ምግቦች የምትታወቅ በጣም ሰፊ ከተማ ናት። ሴኡል ከኮሪያ ባሕላዊ ምግቦች በተጨማሪ ከቻይና ፣ ከጃፓን ፣ ከታይላንድ ፣ ከቬትናምና ከሌሎች አገሮች የሚመጡ በርካታ የእስያ ምግብ ቤቶች አሏት ። ለዲም ሴም፣ ለሱሺ፣ ለፓድ ታይ፣ ወይም ለፎ፣ በሴኡል ጣዕም የመለየት ችሎታህን የሚያዳክም ምግብ ቤት እንደምታገኝ የተረጋገጠ ነው። በዚህ ጦማር ላይ, በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎት Seoul ውስጥ አንዳንድ ምርጥ የእስያ ምግብ ቤቶች እናስተዋውቃችኋለን.

1. ዲን ታይ ፉንግ (딘타이펑)

ዲን ታይ ፉንግ በዓለም ላይ ታዋቂ የሆነ የምግብ ቤት ሰንሰለት ነው. እውነተኛ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ደብዛዛ ውዝዋዙ ይታወቃል. የቤቱ ልዩ ክፍል ሻዮሎንግባኦ ሲሆን ጣፋጭ የአሳማና የመረዝ ቀለም ያላቸው ትናንሽ የእንፋሎት ጫጩቶች ናቸው። ጫጩቶቹ በጣም ለስላሳ ከመሆናቸው የተነሳ አንተ ስትነክስባቸው ይፈነዳሉ፤ ከዚያም መረዝህን ትለቀቃለህ። ዲን ታይ ፉንግ ከዛዮሎንግባኦ በተጨማሪ እንደ ሽሪምፕ ሻኦማይ፣ አትክልት ዎተን እና ሴሳም የሚያጣብቁ የሩዝ ኳሶች ያሉ ሌሎች ደብዛዛ ገንዘብም ይሰጣል። ሬስቶራንቱ በጃምሲል ሎተ ወርልድ ሞል ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በጣም ተወዳጅ በመሆኑ አስቀድሞ መከለያ ማድረግ ይመከራል።

2. ሱሺ ሂሮ (스시히로)

ሱሺ ሂሮ (ሱሺ ሂሮ) በሱሺእና ሳሺሚ የተሰማራ የጃፓን ምግብ ቤት ነው። ምግብ ቤቱ የሚተዳደረው አንድ ጃፓናዊ የወጥ ቤት ሰራተኛ ሲሆን በየቀኑ ከገበያ አዳዲስ ዓሦችን በማውጣት ጣፋጭ የሆኑ የሱሺ ፍጥረታትን በብልሃት ያሰራጫል። የሱሺው ባር የወጥ ቤት አስተናጋጆቹ ሲዘጋጁ ማየት የምትችልበትን ክፍት ወጥ ቤት ይመለከታል። ምግብ ቤቱ እንደ ወቅቱና እንደ ሁኔታው የሚለያዩ የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችን ያቀርባል ። የወጥ ቤት አስተናጋቹ በምናገኛቸው ነገር መገረም ለሚፈልጉ ሰዎች ኦማኬዝ የሚባለው የምግብ ዓይነት በጣም ምርጥ ነው። ምግብ ቤቱ የሚገኘው ጋንግናም ውስጥ ሲሆን ተፈላጊነቱም ከፍተኛ በመሆኑ አስቀድመህ መመዝገብ ይኖርብሃል።

3. ባን ኩን ሜ (반쿤매)

ባን ኩን ሜ ከ1996 ዓ.ም. ጀምሮ በሶል የሚገኝ የታይላንድ ምግብ ቤት ነው። ምግብ ቤቱ የተለያዩ የታይላንድ ምግቦች ያቀርባል፤ እነዚህ ምግቦች በሙሉ አዳዲስ ቅመሞችና እውነተኛ ቅመሞች ያሏቸው ናቸው። በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ምግቦቻዎች መካከል ፓድ ታይ፣ የተጠበሱ ቡችሎች፣ ቶፉ፣ እንቁላልና ኦቾሎኒ፣ ቶም ዩም ጉንግ፣ ሽሪምፕና ሎሚግራስ ያለው ቅመምና ጎምዛዛ ሾርባ እንዲሁም ጌንግ ኬው ዋን ጋይ፣ በዶሮና በኮኮናት ወተት አረንጓዴ ካሪ ይገኙበታል። ምግብ ቤቱ ከእንጨት የተሠሩ የቤት ዕቃዎችና የታይላንድ ጌጣጌጦች አሉት። ምግብ ቤቱ የሚገኘው በሲንሳ-ዶንግ ሲሆን በቀላሉ መድረስ ይችላል።

4. ፎ ማይን (포메인)

Pho Mein (Pho Mein) በፎ የተሰማራ የቬትናም ምግብ ቤት ነው። ፎ በባህላዊ የቬትናም ኑደል ሾርባ ሲሆን የበሬ ወይም የዶሮ፣ የሩዝ ቡችል፣ ቅጠላ ቅጠሎች እና መዓዛ ብሩዝ ነው። ሾርባው የሚሞቅ፣ ገንቢና ጣፋጭ ነው። የተለያዩ ስጓዎችንና ቅመሞችን በመጨመር ሾርባህን ከጣዕምህ ጋር ማስማማት ትችላለህ። በተጨማሪም ምግብ ቤቱ እንደ ባን ሚ፣ ሥጋ ወይም ቶፉ ያለው ባጌት፣ ሰላጣና ኮሪያንደር ወይም ቡን ቻ ጂዮ የመሳሰሉ ሌሎች የቬትናም ምግቦች ያቀርባል። ምግብ ቤቱ የሚገኘው በሆንግዳ ሲሆን ዘመናዊና አነስተኛ ንድፍ አለው።