በኤዲንበርግ የሚገኙት 10 ምርጥ 10 ምርጥ የእስያ ምግብ ቤቶች

ኢዲንበርግ የበለፀገ ታሪክ፣ ህያው ባህልና የተለያዩ ምግቦች ያላት ከተማ ናት። ለእስያ ልዩ ስሜት ካለህ እዚህ አያሳፍርህም። የስኮትላንድ ዋና ከተማ ከሕንድ እስከ ታይላንድ እስከ ጃፓንኛ ድረስ ያሉ የተወሰኑ ምግብ ቤቶችን ያቀርባል። ቅመማ ቅመማ ቅመሞች, ትኩስ ሱሺ ወይም ክሪስፒ ደብዛዛ ገንዘብ አድናቂ, ለሁሉም አንድ ነገር አለ. በዚህ ጦማር ልጥፍ ውስጥ, በ ኤድንበርግ ውስጥ ምርጥ 10 ምርጥ የእስያ ምግብ ቤቶች እናስተዋውቃችኋለን, Tripadvisor አስተያየቶች እና ሌሎች ምንጮች ላይ ተመስርቶ.

1. ሴን ቬትናምኛ ማዕድ

ሴን ቬትናምስ ዲኒንግ የቬትናም ምግብ ቤት እውነተኛ የሆኑ የቬትናም ንጣፎችን የሚጋብዝ ለምለምና ዘመናዊ ምግብ ቤት ነው። ሜኑ የተለያዩ አማራጮችን ያቀርባል, ለምሳሌ ፎ, ቡን ቦ ሁ, ባንህ ሚ, የበጋ ጥቅልሎች እና ብዙ ተጨማሪ. የተወሰኑት ክፍሎች ለጋስ ናቸው፣ ዋጋው ፍትሐዊ ከመሆኑም በላይ ንጥረ ነገሮች አዲስና ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ናቸው። ሠራተኞቹ ተግባቢና በትኩረት የሚከታተሉ ከመሆኑም በላይ ከባቢ አየር ዘና ያለና ጥሩ አቀባበል የሚያደርግ ነው። ሴን ቬትናምኛ ምግብ ጣፋጭና ጤናማ የሆነ ምሳ ወይም ከጓደኞቻችን ወይም ከቤተሰቦቻችን ጋር ምቹ የሆነ እራት የሚበላበት ተስማሚ ቦታ ነው።

2. ቺዙሩ ቴ

Chizuru Tei በሱሺ እና በባህር ምግቦች ላይ የተሰማራ ትንሽ እና ለምለም የጃፓን ምግብ ቤት ነው. የሱሺ ጌቶች ምግቡን ከዓይንህ ፊት ለፊት ያዘጋጃሉ፤ ጥሩ ጥራት ያለው ትኩስ ዓሣና ሩዝ ምግቡን ያዘጋጃሉ። ሱሺ ከጥንታዊው ኒጊሪና ማኪ አንስቶ እንደ ዘንዶ ጥቅልል ወይም እንደ እሳት እሳተ ገሞራ ያሉ የፈጠራ ፍጥረታትን መምረጥ በጣም አስደናቂ ነው። ከሱሺ በተጨማሪ እንደ ጋዮዛ፣ ቴምፑራ፣ ራሜን እና ቴሪያኪ ያሉ ሌሎች የጃፓን ጣፋጭ ምግቦችም አሉ። Chizuru Tei በኤዲንበርግ ውስጥ ለሁሉም ሱሺ አፍቃሪዎች ማየት አለበት.

3. ሚንትሊፍ ሬስቶራንት

ሚንትሊፍ ሬስቶራንት ለሕንድም ሆነ ለታይላንድ ምግብ የሚያቀርብ ውብና የሚያምር ምግብ ቤት ነው። ከቅጠላ ቅጠሎችና ከቅመማ ቅመሞች የተሠሩ የተለያዩ የኩሪ፣ የታንዶሪ ምግቦች፣ ቢሪያኒ፣ ፓስታና ሰላጣዎችን መምረጥ ትችላለህ። በተጨማሪም የምግብ ማውጫው አትዮጵያዊ፣ ቬጋን እና ግሉተን የሌለባቸው አማራጮች አሉት። የሻማ መብራት እና ለስላሳ ሙዚቃ ያለው አካባቢ ቺክ እና የፍቅር ስሜት ነው. ሚንትሊፍ ሬስቶራንት ለየት ያለ አጋጣሚ ወይም ቀን ምሽት ተስማሚ ቦታ ነው.

4. ኖክ ኩሽና

ኖክ ኪችን ባህላዊና እውነተኛ የሆኑ ምግቦች የሚገለገሉበት በቤተሰብ የሚተዳደር የታይላንድ ምግብ ቤት ነው። የምግብ ማውጫው እንደ ፓድ ታይ፣ ቶም ዩም ወይም ማሳማን ከሪ ያሉ የታወቁ ክላሲኮች እንዲሁም እንደ ፕላ ራድ ፕሪክ (ከቺሊ ስጎ ጋር የተጠበሰ ዓሣ) ወይም ሙ ያንግ (በታማራሪንድ ስጎ የተፈጨ የአሳማ ሥጋ) የመሳሰሉ ልዩ ልዩ ምግቦችን ያቀርባል። የተወሰኑክፍሎች የበለጸጉ፣ ጣዕሙ በጣም ከፍተኛ ከመሆኑም በላይ አቀራረባቸው ማራኪ ነው። ምርኩዙ ሞቅ ያለና ጨዋ ከመሆኑም በላይ ከባቢ አየር ምስጦችና በደንብ የሚታወቅ ነው።

5. የኩኩሪ ሬስቶራንት

የኩኩሪ ሬስቶራንት ከሕንዳውያን ምግብ ቤቶች የተለየ የኔፓል ምግብ ቤት ነው። በሜኑ ላይ እንደ ሞሞስ (የተነጠፈ ዱምፕሊንግስ)፣ ሴኩዋ (በሸራ ላይ የተጠበሰ ሥጋ)፣ ታሊ (የተለያዩ የምግብ ዓይነቶች ንጣፍ) ወይም ዳል ባት (ሩዝ በምስር ሾርባ) የመሳሰሉ የተለያዩ የኔፓል ዓይነቶችን ያቀርባል። ምግዶቹ ቅመማ ቅመም ቢኖራቸውም በጣም ቅመም የሌላቸው ከመሆናቸውም በላይ ትኩስ ዳቦ ወይም ሩዝ ይቀርብላቸዋል። ሠራተኞቹ ተግባቢና ጠቃሚ ናቸው፤ እንዲሁም ሞቅ ያለ አቀባበልና ሞቅ ያለ አቀባበል ምኞቱ ነው።

6. ዱዚት ታይላንድ ሬስቶራንት

Dusit Thai Restaurant (Dusit Thai Restaurant) የተጣሩና ጣፋጭ የሆኑ ምግቦች የሚገለገሉበት ከፍተኛ መጠን ያለው የታይላንድ ምግብ ቤት ነው። በምግቡ ላይ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች፣ ሾርባዎች፣ ሰላጣዎች፣ ኩሪዎች፣ ፓስታ፣ ሩዝና ጣፋጭ ምግቦች የሚዘጋጁ ሲሆን ሁሉም የሚዘጋጁት ትኩስ ቅመሞችና ጣፋጭ ቅመሞች ናቸው። ጎላ ብሎ የተገለጸው ከኮኮናት ወተት፣ ከቀርከሃና ከባሲል ጋር የሚበስለው አረንጓዴ የታይላንድ ካሪ፣ በአናናስና በሊኪ የተለበጠ የዳክዬ ካሪ ወይም የበሬ፣ የቺሊና የባዝል ቅመም ያለው ፓድ ኪ ማኦ የሚባለው ቅመም ያለው ቡችላ ነው። የታይላንድ የሥነ ጥበብ ሥራዎችና የእንጨት ዕቃዎች ያሏቸው ውብና ምቹ ናቸው።

7. ዊ ቡድሃ

Wee Buddha የእስያ ታፓዎችን የሚያቀርብ ዘመናዊ እና አዝማሚያ ያለው ምግብ ቤት ነው. ጽንሰ ሐሳቡ ቀላል ነው፦ ከጓደኞችህ ወይም ከቤተሰብህ ጋር የምታካፍላቸው የተለያዩ ትናንሽ ዕቃዎች ትመርጣለህ። ምርጫው ከቻይንኛ ደብዛዛ ገንዘብ አንስቶ እስከ ኮሪያ ቢቢምባፕ እና ኢንዶኔዥያ ሳቴይ ድረስ የተለያየ ነው። ምግቦቹ አዲስ፣ ጣፋጭና የመጀመሪያ ናቸው። ሠራተኞቹ ተግባቢና ግልጽ አመለካከት ያላቸው ከመሆኑም በላይ ከባቢ አየር ሕያውና ዘና ያለ ነው።

8. የኪም ሚኒ ምግብ

ኪምስ ሚኒ ሚክስ በቤት ውስጥ የተሠሩና እውነተኛ ምግቦችን የሚቀርብ ማራኪና ለምለም የኮሪያ ምግብ ቤት ነው። በሜኑ ላይ እንደ ቢቢምባፕ (የተለያዩ ጫፎች ያሉት ሩዝ ጎድጓዳ ሳህን)፣ ቡልጎጂ (ማሪናትድ የበሬ ሥጋ)፣ ጃፕቻ (ከአትክልት ጋር የብርጭቆ ቡችሎች) ወይም ኪምቺ (የሚፈላ ጎመን) የመሳሰሉ የኮሪያ ክላሲኮች ይመረጣሉ። የተወሰኑ ትርፎች ለጋስ ናቸው, ዋጋው ምክንያታዊ እና ጥራቱ ግሩም ነው. ሠራተኞቹ ተግባቢና ጨዋ ናቸው፤ እንዲሁም ከባቢ አየር ምቹና በደንብ የሚታወቅ ነው።

9. ሃራጁኩ ኪችን የጃፓን ቢስትሮ

ሃራጁኩ ኪችን ጃፓኒሽ ቢስትሮ በአንድ ጃፓናዊ የወጥ ቤት ሰራተኛ የሚተዳደር የጃፓን ምግብ ቤት ነው። የምግብ ማውጫው እንደ ሱሺ፣ ቴምፑራ፣ ራሜን፣ ዶንበሪ ወይም ኦኮኖሚያኪ ያሉ ባሕላዊና ዘመናዊ የጃፓን የምግብ ዓይነቶችን ይዟል። ቅመማ ቅመማ ቅመሞች አዲስና በአካባቢው የሚመረተው ሲሆን ዝግጅቱም ጥበብ ና ጣዕም ያለው ነው። አካባቢ ቀላል እና የሚያምር ነው, የጃፓን አነጋገሮች እና ክፍት ወጥ ቤት.

10. ሂቢኪ

ሂቢኪ ሱሺ ውስጥ የተሰማራ ትንሽ እና ለምለም የጃፓን ምግብ ቤት ነው. የሱሺ ጌቶች ምግቡን ከዓይንህ ፊት ለፊት ያዘጋጃሉ፤ ጥሩ ጥራት ያለው ትኩስ ዓሣና ሩዝ ምግቡን ያዘጋጃሉ። የሱሺ ምርጫ ከጥንታዊው ኒጊሪ እና ማኪ አንስቶ እንደ ሳልሞን አቮካዶ ሮል ወይም ቅመም ያለው ቱና ሮል ያሉ ልዩ ጥቅልሎች ድረስ የተለያዩ ናቸው። ከሱሺ በተጨማሪ እንደ ጋዮዛ፣ ያኪቶሪ ወይም ኡዶን ያሉ ሌሎች የጃፓን ጣፋጭ ምግቦችም አሉ። ሂቢኪ ፈጣን ምግብ ወይም ዘና ያለ እራት ለማግኘት ተስማሚ ቦታ ነው።

ውጤቱ

ኤዲንበርግ ለሁሉም የሚሆን ነገር ያላት ከተማ ናት ። የእስያ የምግብ ዓይነቶችን የምትወድ ከሆነ የምግብ ቤቶች የተለያዩና ጥራት ያላቸው መሆኑ ያስገርምሃል። የቬትናምኛም ይሁን የጃፓን ወይም የታይላንድ ምግብ የምትፈልግ ከሆነ ጣዕም የመለየት ችሎታህን የሚያስደስት ነገር እንደምታገኝ የተረጋገጠ ነው። በኤዲንበርግ ከሚገኙ 10 ታላላቅ የእስያ ምግብ ቤቶች መካከል አንዱን ሞክርና በእስያ ጣዕም ተታልለህ ሂድ ።