በሳን ፍራንሲስኮ የሚገኙ ምርጥ የእስያ ምግብ ቤቶች ዝርዝር
ሳን ፍራንሲስኮ በባህላዊ ልዩነቱና የምግብ ትዕይንቷ የምትታወቅ ከተማ ናት። ለእስያ ምግቦች ስሜት ካለህ፣ እዚህ የተለያዩ አካባቢዎችንና የአለባበስ ዓይነቶችን የሚወክሉ የተለያዩ ምግብ ቤቶች አሉህ። ሱሺ ፣ ደብዛዛ ገንዘብ ፣ ፎ ወይም ካሪ የምትፈልግ ከሆነ ከጣዕምህ ጋር የሚስማማ ነገር እንደምታገኝ የተረጋገጠ ነው ። በዚህ ጦማር ላይ በሳን ፍራንሲስኮ ውስጥ በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎትን አንዳንድ ምርጥ የእስያ ምግብ ቤቶች እናስተዋውቃችኋለን.
1. R&G ላውንጅ - በChinatown ውስጥ የሚገኘው ይህ ምግብ ቤት አዲስ እና ጣፋጭ የሆኑ እውነተኛ የካንቶኒዝ ምግቦች ያቀርባል. የቤቱ ልዩነት የጨውና የበርበሬ ሸርጣን ነው። ይህ ሸርጣን በተመሳሳይ ጊዜ የሚቆራረጥና ጭማቂ ያለው ነው። ሌሎቹ ተወዳጅ የሆኑ የፔኪንግ ዳክዬዎች፣ የተጠበሱ ቡችሎችና የእንፋሎት ጫጩቶች ይገኙበታል። ከባቢ አየር ምቹና ሕያው ከመሆኑም በላይ አገልግሎቱ ተግባቢና ፈጣን ነው።
2. ዛዚ - የፈረንጅ-ቬትናም የውህደት ሬስቶራንት የምትፈልጉ ከሆነ ዛዚ በጣም ምርጥ ምርጫ ነው። ምግብ ቤቱ የሚገኘው በኮል ሸለቆ ውስጥ ሲሆን ከጓደኞቻችን ጋር የፍቅር ቀን ወይም የምድረ በዳ ተስማሚ የሆነ ማራኪ እርከን አለው። ሜኑ እንደ ባን ሚ ክሮክ ማዳሜ፣ የኮኮናት ሩዝ ጣፋሽ ወይም ፎ ከበሬ ቴንደርሎይን ጋር የተቀላቀሉ ጥንታዊና የፈጠራ የምግብ ዓይነቶችን ያቀርባል። የተወሰነው ክፍል ለጋስ ከመሆኑም በላይ ዋጋው መጠነኛ ነው ።
3. ኩሳካቤ በፋይናንስ አውራጃ የሚገኘው ይህ ምግብ ቤት የሱሺ ፍቅረኛ ገነት ነው። የወጥ ቤት ሰራፍ ኖሪ ኩሳካቤ በየወቅቱ በሚዘጋጁ ንጥረ ነገሮችና ከፍተኛ ጥራት ባላቸው ዓሦች የሚዘጋጁ ትንቢቶችን ያዘጋጃል። ሜኑስ እንደ እንግዶች መገኘትና ምርጫ ይለያያል፤ ይሁን እንጂ ሁልጊዜ የተለያዩ የኒጊሪ፣ የሳሺሚና የሌሎች ጣፋጭ ምግቦች እንደሚመደቡ መጠበቅ ትችላለህ። ምግብ ቤቱ በምግብ ላይ የሚያተኩር ውብና አነስተኛ ንድፍ አለው ።
4. በርማ ሱፐርስታር በሪችመንድ አውራጃ የሚገኘው ይህ ምግብ ቤት በከተማው ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የበርማ ሬስቶራንቶች አንዱ ነው. የምግብ ማውጫው የህንድ፣ የቻይና እና የታይላንድን ተጽእኖ የሚያንፀባርቁ የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችን ያቀርባል። የግድ መሞከር ያለበት የሻይ ቅጠል ሳላድ ሲሆን ይህም የተፈላ የሻይ ቅጠል፣ ለውዝ፣ ባቄላና ቲማቲም ይዟል። ሌሎቹ ጎላ ያሉ ነጥቦች ደግሞ የኮኮናት ሩዝ፣ የዶሮ ኪሪእና የሞሂንጋ ቡድል ሾርባ ናቸው።
5. Kin Khao በዩኒየን ስኩዌር ውስጥ የሚገኘው ይህ ምግብ ቤት በዘመናዊ ጠማማነት እውነተኛ የታይላንድ ምግብ ያገለግላል. የወጥ ቤት የወጥ ቤት ኃላፊ ፒም ቴክአሙአንቪት ጣዕምና ቅመም ያላቸው ምግቦች ለመሥራት አዳዲስና በአካባቢው የሚገኙ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማል። ከዶሮ፣ ከኮኮናት ወተትና ከቅመማ ቅመም ጋር አብሮ የተዘጋጀ ሾርባ ወይም ዩም ያይ የተባለ ሰላጣ ከሽሪምፕ፣ ስኩዊድ፣ እንቁላልና ኦቾሎኒ ጋር ሞክር። ምግብ ቤቱ ለረጅም ጊዜ እንድትዘል የሚጋብዝህ ደስ የሚልና የተደላደለ መንፈስ አለው።
