Nyu-Yorkun ən yaxşı Asiya restoranlarının top siyahısı
Nyu-York kulinariya müxtəlifliyi ilə tanınan şəhərdir. İtalyan pizzerias-dan cazibədar çörəkxanalara qədər, Big Apple-da hər kəs üçün hər zaman bir şey var. Belə ki, NYC əriyən qazandır. Bu kiçik şəhərdə müxtəlif ölkələrdən və mədəniyyətlərdən olan insanlar yaşayır. Bu səbəbdən də restoranlarda uzaq ölkələrdən - hətta Asiyadan da mətbəxlər təklif olunur.
Nyu-York ləzzətli Asiya yeməkləri ilə doludur. Məsələn, suşi, Koreya barbekü, pad thai, şorba dumplings, roti və daha çox. Bu, həmçinin yavaş-yavaş pan-Asiya və fusion mətbəx üçün hotspot çevrilir. Bu, sakinlərə və turistlərə müasir üslubda güclü, mötəbər Asiya dadları ilə təcrübə keçmək imkanı verir.
Nyu-Yorkda yüzlərlə Asiya restoranı arasında seçim bir az üst-üstə düşə bilər. Burada sınamalı olduğunuz 12 ən yaxşısının rundown-ları var.
1. Momofuku Noodle Bar
Ünvan: 171 1-ci Ave. 10-11-ci St., Şərq kəndi arasında
Tanınmışlar: ramen və buxarlanmış bunlar, təsadüfi atmosfer
Perfect for: Solo səyyahlar, David Chang fanatları, tipik NYC yemək istəyən turistlər
Şef və televiziya şəxsiyyəti Devid Çanqın Momofuku restoran qrupu Nyu-Yorkun qüruru və sevincidir, ən azı Asiya yeməklərinə gəldikdə. Onun kəmərinin altında çoxlu restoranlar var, lakin uzun müddət fan favorit olan bu restoran hələ də ilk dəfə istifadəyə verdiyi restorandır – Momofuku Noodle Bar.
Ən məşhur yeməyiniz? Momofuku Ramen - nəhəng kasa umami dadlı donuz əti brotu, yumşaq donuz əti qarın və çiyin, üstündə isə dadlı tısqa yumurtası. Əgər siz ramen pərəstişkarı deyilsinizsə, daha yüngül yemək üçün onların zəncəfil və yaşıl soğan düyünlərini sınayın. Buxarlanmış bunlarından da imtina etmək istəmirlər. Sulu donuz lonu ilə doldurulmuş klassik buxarlanmış bunlar onların menyusunda olmasa da, siz hələ də ofisiantdan onlar haqqında soruşa bilərsiniz; Onlar sizin nə dediyinizi mütləq biləcəklər.
Ruletlər, makaron xörəkləri və hətta sumptu şirniyyatları o qədər dadlı və ucuzdur ki, restoran Michelin Bib Gourmands-dan birinə layiqdir.
2. Bua Tay Ramen və Robata Qril
Ünvan: 1611 2-ci Ave., Yuxarı Şərq tərəfi
Tanınmışlar: Instagrammable Thai yeməkləri, rəngli yeməklər, kokteyllər
Perfect for: Dostlar şam yeməyi və içkilər üçün sevimli yer axtarırlar
Bu yemək barının havalı xarici görünüşünə aldanmayın. Bua Thai Ramen və Robata sizə görüş və şəkillər üçün mükəmməl olan canlı, estetik baxımdan xoş bir tərzdə təqdim olunan klassik Tayland yeməklərinin dadını təqdim edir.
Onlar ədviyyatlı makarondan tutmuş qril üzərində atılan ət və dəniz məhsullarına qədər müxtəlif xörəklərə malikdirlər. Biz sizə dadlı toyuq pad thai və ya tırtıllı düyü tuna ilə cəhd tövsiyə edirik. Sonra dadlı qızardılmış vanil dondurma. Onlar həmçinin dostları ilə gecələmək üçün meyvəli, təravətləndirici kokteyllərə malikdirlər.
Bu əşyaların təqdimatı istər fuchsia gülləri ilə bəzədilmiş olsun, istərsə də yaşıl banan yarpaqlarında servis edilən hər zaman yenilikçi və rəngarəngdir.
3. Şahdağ 21
Ünvan: 21 Mott St., Chinatown
Ən tanınmışlar: Nyu-Yorkda ən yaxşı Çin şorbası dumplings
Üçün mükəmməl: büdcə yeyənlər, Chinatown ziyarətçiləri, divardakı deşikləri sevənlər
Əgər siz dim sum arzularınızı təmin etmək üçün ucuz, no-fuss Çin yemək axtarırsınızsa, Shanghai 21 siyahınızın başında olmalıdır. Bu restoran öz şorba dumplings ilə məşhurdur. Sulu donuz əti və dadlı bir broth ilə doludur. Dadını artırmaq üçün onları sirkə və zəncəfillə çırpmaq olar.
Şanxay 21 dəbdəbəli restoran deyil, lakin bu, çox gözəl və mötəbərdir. Həmçinin qızardılmış düyün, yaz ruleti, sesame top kimi digər ənənəvi Çin xörəklərini də sınaya bilərsiniz. Hissələr səxavətli, qiymətlər isə caizdir. Ona görə də ac və ya sındırmağa görə narahat olmaq lazım deyil.
4. Sakaqura
Ünvan: 211 E 43. St., Midtown East
Tanınmışlar: Yapon yeməyi, sake seçimi, gizli yer
Perfect for: Romantik tarixlər, sake sevənlər, macərapərəstlər
Sakagura o restoranlardan biridir ki, diqqətlə baxmasanız, asanlıqla gözdən qaçırıla bilər. Ofis binasının zirzəmisində yerləşir və giriş qapısı açıq deyil. Amma onu tapmağa müvəffəq olsanız, tezliklə unutmayacaq olduğunuz kulinariya təcrübəsi ilə mükafatlandırılacaqsınız.
Sakagura yapon tapas və ya kiçik boşqablar üzrə ixtisaslaşır ki, siz yoldaşlarınızla bölüşə bilərsiniz. Menyuda çiy balıqdan tutmuş üyüdülmüş ətlərə və vegetarian variantlarına qədər müxtəlif yeməklər təklif olunur. Hər şey təzə və dadlı hazırlanır. Baxımlı və yaradıcılığa toxunaraq.
Restoran geniş sake seçimi ilə də tanınır. Bura 200-dən çox çeşid daxildir. Bilikli işçilərdən məsləhət ala və ya sevdiyinizi tapmaq üçün bir sake dad almaq üçün gedə bilərsiniz.
Sakaquranın ambisiyaları rahat və romantikdir. Taxta mebel və lansetlər isti atmosfer yaradır. Bu intim tarix və ya xüsusi bir mərasim üçün mükəmməl yerdir.
5. Göy rəngli rübai Suşi
Ünvan: 119 Sallivan St., SoHo
Tanınmışlar: suşi, balıq keyfiyyətli, təsadüfi chic
Perfect for: suşi həvəskarları, işgüzar naharlar, gecə bayquşları
Blue Ribbon Sushi – "Blue Ribbon" restoranlar qrupunun daha bir incisidir. Yüksək keyfiyyətli qida məhsulları və mehriban xidməti ilə tanınır. Bu restoran Nyu-York şəhərinin ən yaxşı suşilərindən bəzilərini təklif edir. Yaponiyadan hər gün balıq gətirilir.
Siz müxtəlif suşi ruletlərindən seçə bilərsiniz, və ya omakase üçün seçim edə bilərsiniz. Burada aşpaz sizə nigiri seçiminə xidmət edəcək. Balıq parçaları səxavətlə kəsilir və ağzında əriyir. Düyünün keyfiyyəti də əladır və balıqları mükəmməl tamamlayır.
Blue Ribbon Sushi rahat və zərif vibe var. Qaranlıq taxta sayğac və açıq mətbəx sahəsi var. İş naharları və ya gecəyarısı qəlyanaltılar üçün məşhur bir yer. Səhər saat 2-yə qədər açıq olduğu üçün
6. Xanqavi
Ünvan: 12 E 32-ci St., Koreatown
Tanınmışlar: Vegetarian Koreya yeməkləri, Zen atmosferi
Mükəmməl for: Vegetarianlar, vegans, sağlamlıq-şüurlu
Hangawi – vegetarian Koreya restoranıdır. Bu restoran sizə göstərir ki, dadlı və doyum verən yeməkdən həzz almaq üçün ət lazım deyil. Restoranda ənənəvi Koreya xörəkləri, məsələn, bibimbap, tofu stew, ət əvəzinə tərəvəzlə pancakes servis edilir.
Xörəklər dad və tekskurla zəngindir və üzvi əkinçilikdən təzə inqrediyentlərdən istifadə edir. Siz həmçinin qlutensiz və vegan variantlarından seçə bilərsiniz, və ya çox kurslu yemək üçün seçim edə bilərsiniz.