Nejoblíbenější seznam nejlepších asijských restaurací v Šanghaji

Šanghaj je pulzující metropole známá svou kulinářskou rozmanitostí. Ať už máte náladu na sushi, dim sum, kari nebo nudle, určitě najdete asijskou restauraci, která bude vyhovovat vašim chutím v Šanghaji. V tomto příspěvku na blogu vám představíme některé z nejlepších asijských restaurací v Šanghaji, které byste měli určitě vyzkoušet.

1. Čínská restaurace Ai Mei

Pokud si chcete vychutnat autentickou kantonskou kuchyni, měli byste navštívit čínskou restauraci Ai Mei, která se nachází v 8. patře Le Royal Meridien Shanghai. Restaurace nabízí výběr šanghajských specialit, dim sum a dalších regionálních lahůdek. Vrcholem je 19 luxusních jídelen, z nichž největší pojme až pět stolů pro deset osob. Čínská restaurace Ai Mei je ideální pro obchodní obědy nebo rodinné oslavy.

2. HIYA

HIYA je japonská restaurace ve stylu izakaya, která se nachází ve 27. patře hotelu Shanghai EDITION. Restaurace je provozována šéfkuchařem oceněným michelinskou hvězdou Jasonem Athertonem a zaujme svým elegantním, rafinovaným a minimalistickým prostředím. Jídelní lístek zahrnuje řadu sezónních japonských jídel, jako je sashimi s jemnými zálivkami, otevřené tamacos a grilované maso hibachi, stejně jako rozsáhlý výběr saké. HIYA je ideálním místem pro šanghajskou elitu a ty, kteří hledají něco zvláštního.

3. Mercato

Mercato je živá středomořská restaurace ve stylu sdílení, kterou vytvořil uznávaný michelinský šéfkuchař Jean-Georges Vongerichten v restauraci Three on the Bund. S výhledem na ohromující panorama Šanghaje, Mercato nabízí hostům čistý a osvěžující kulinářský zážitek, který kombinuje nejlepší italské produkty s nejčerstvějšími místními nabídkami a vytváří přirozeně živou kulinářskou cestu.

4. Hakkasan

Hakkasan je příkladem moderní kantonské kuchyně oslavované tradičními technikami. Hakkasan nabízí kolekci jídel inspirovaných místními chutěmi a nabízí mixologii světové úrovně, která má východní i západní vkus. Ať už toužíte po křupavé pekingské kachně s císařským kaviárem nebo si chcete dopřát luxusní talíř dim sum, budete ohromeni chutí a prezentací. Pokud to nestačí, bude to ikonický pohled na smlouvu.

5. Xibo

Xibo je čínská restaurace specializující se na kuchyni regionu Sin-ťiang. Xibo nabízí celou řadu kořeněných a aromatických jídel, jako je jehněčí kebab, nudle s hovězí omáčkou, smažené knedlíky a mnoho dalšího. Xibo je také známý svým vinným a koktejlovým lístkem, který dokonale ladí se slanými jídly. Xibo je nutností pro každého, kdo chce zažít chutě Xinjiangu v Šanghaji.