La lista superior de los mejores restaurantes asiáticos de Brighton

Si te apetece la cocina asiática, no busques más que Brighton. La ciudad ofrece una variedad de restaurantes que representan diferentes regiones y estilos de cocina asiática. Ya sea que esté buscando sushi, dim sum, curry o pho, seguramente encontrará algo que se adapte a sus gustos. En esta publicación de blog te presentamos algunos de los mejores restaurantes asiáticos de Brighton que definitivamente deberías probar.

1. Pompoko

Pompoko es un restaurante japonés acogedor y asequible en el centro de Brighton. Aquí podrás disfrutar de platos auténticos como donburi, udon, tempura y bento, preparados frescos y rápidos. El restaurante es pequeño y suele estar lleno, pero vale la pena esperar por una mesa. Pompoko es ideal para un snack rápido y sabroso o una comida para llevar.

2. Gars

Gars es un restaurante chino elegante y moderno cerca del Pabellón Real. El restaurante ofrece una amplia carta de platos tradicionales e innovadores de diferentes regiones de China. Puedes elegir entre una variedad de dim sum, fideos, arroz, carne, pescado y opciones vegetarianas. El restaurante también cuenta con una buena selección de vinos y cócteles que maridan perfectamente con la comida.

3. Café de hoja de curry

Curry Leaf Cafe es un restaurante indio colorido y vibrante en el corazón de Brighton. El restaurante sirve platos indios auténticos y saludables inspirados en la cocina callejera del sur de la India. Podrás elegir entre una variedad de thalis, dosas, curry, ensaladas y snacks, todos frescos y sabrosos. El restaurante también tiene un gran ambiente con música en vivo y un servicio amable.

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4. Pho

Pho es un restaurante vietnamita en North Laine que se especializa en la famosa sopa de fideos. La sopa se elabora con caldo fresco, fideos de arroz, hierbas y diversos aderezos como carne de res, pollo, camarones o tofu. El restaurante también ofrece otros platos vietnamitas como panecillos de verano, ensaladas, arroces y postres. El restaurante es luminoso y espacioso con un ambiente relajado.

5. Bincho Yakitori

Bincho Yakitori es un restaurante asador japonés cerca de la estación de tren. El restaurante ofrece una selección de brochetas de carne, pescado, verduras y queso a la parrilla, servidas con diversas salsas y especias. Las brochetas son pequeñas y económicas, así que puedes probar muchas diferentes. El restaurante también cuenta con una buena selección de sake, cerveza y vino para acompañar las brochetas.

Brighton fotografiado desde el muelle.