La mejor lista de los mejores restaurantes asiáticos en Seúl

Seúl es una metrópolis vibrante conocida por su cocina diversa y deliciosa. Además de la cocina tradicional coreana, Seúl también tiene muchos restaurantes asiáticos que ofrecen platos de China, Japón, Tailandia, Vietnam y otros países. Ya sea que esté de humor para dim sum, sushi, pad thai o pho, seguramente encontrará un restaurante en Seúl que tentará sus papilas gustativas. En esta publicación de blog, le presentaremos algunos de los mejores restaurantes asiáticos en Seúl que definitivamente debe probar.

1. Din Tai Fung (딘타이펑)

Din Tai Fung es una cadena de restaurantes de fama mundial conocida por su dim sum auténtico y de alta calidad. La especialidad de la casa son los xiaolongbao, pequeñas albóndigas al vapor con un delicioso relleno de carne de cerdo y caldo. Las albóndigas son tan tiernas que se abren cuando las muerdes, liberando el caldo. Además del xiaolongbao, Din Tai Fung también ofrece otros dim sum como shaomai de camarones, wonton de verduras y bolas de arroz pegajoso de sésamo. El restaurante está ubicado en el centro comercial Lotte World Mall en Jamsil y es muy popular, por lo que se recomienda hacer una reserva con anticipación.

2. Sushi Hiro (스시히로)

Sushi Hiro es un restaurante japonés especializado en sushi y sashimi. El restaurante está dirigido por un chef japonés que obtiene pescado fresco del mercado todos los días y lo procesa ingeniosamente en deliciosas creaciones de sushi. El bar de sushi tiene vistas a la cocina abierta, donde se puede ver al chef prepararse. El restaurante ofrece diferentes menús que varían según la temporada y la disponibilidad. El menú omakase es una gran opción para aquellos que quieren sorprenderse con lo que el chef les sirve. El restaurante está ubicado en Gangnam y también tiene una gran demanda, por lo que debe reservar con mucha antelación.

3. Ban Khun Mae (반쿤매)

Ban Khun Mae es un restaurante tailandés que existe en Seúl desde 1996. El restaurante ofrece una amplia variedad de platos tailandeses, todos preparados con ingredientes frescos y especias auténticas. Algunos de los platos más populares incluyen el Pad Thai, fideos fritos con tofu, huevos y cacahuetes, el Tom Yum Goong, una sopa picante y agria con camarones y hierba de limón, y el Gaeng Keow Wan Gai, curry verde con pollo y leche de coco. El restaurante tiene un ambiente acogedor con muebles de madera y decoración tailandesa. El restaurante está situado en Sinsa-dong y es de fácil acceso.

4. Pho Mein (포메인)

Pho Mein es un restaurante vietnamita especializado en pho. Pho es una sopa tradicional vietnamita de fideos con carne de res o pollo, fideos de arroz, hierbas y un caldo aromático. La sopa es cálida, nutritiva y sabrosa. Puede personalizar su sopa a su gusto agregando diferentes salsas y especias. El restaurante también ofrece otros platos vietnamitas como banh mi, una baguette con carne o tofu, ensalada y cilantro, o bun cha gio, una ensalada de fideos con rollitos de primavera y salsa de maní. El restaurante está situado en Hongdae y tiene un diseño moderno y minimalista.