La lista superior de los mejores restaurantes asiáticos de Shanghai
Shanghai es una metrópolis vibrante conocida por su diversidad culinaria. Ya sea que le apetezca sushi, dim sum, curry o fideos, seguramente encontrará un restaurante asiático en Shanghai que se adapte a sus gustos. En esta publicación de blog te presentamos algunos de los mejores restaurantes asiáticos de Shanghai que definitivamente deberías probar.
1. Restaurante chino Ai Mei
Si desea disfrutar de la auténtica cocina cantonesa, debe visitar el restaurante chino Ai Mei, ubicado en el octavo piso de Le Royal Meridien Shanghai. El restaurante ofrece una selección de especialidades de Shanghai, dim sum y otras delicias regionales. Lo más destacado son los 19 lujosos comedores, el más grande de los cuales tiene capacidad para cinco mesas para diez personas cada una. El restaurante chino Ai Mei es ideal para almuerzos de negocios o reuniones familiares.
2. HIYA
HIYA es un restaurante japonés estilo Izakaya ubicado en el piso 27 del Shanghai EDITION Hotel. El restaurante está dirigido por el chef Jason Atherton, galardonado con una estrella Michelin, y cuenta con un ambiente elegante, sofisticado y minimalista. El menú incluye una variedad de platos japoneses de temporada, como sashimi con aderezos delicados, tamacos abiertos y carnes a la parrilla hibachi, así como una amplia selección de sake. HIYA es el lugar perfecto para la élite de Shanghai y aquellos que buscan algo especial.
3. Mercato
Mercato es un vibrante restaurante mediterráneo de estilo compartido creado por el aclamado chef Jean-Georges Vongerichten, galardonado con una estrella Michelin, en Three on the Bund. Con vista al impresionante horizonte de Shanghai, Mercato ofrece a los huéspedes una experiencia gastronómica pura y refrescante, combinando los mejores productos italianos con las ofertas locales más frescas para crear un viaje culinario naturalmente vibrante.
4. Hakkasan
Hakkasan es un ejemplo de la cocina cantonesa moderna celebrada a través de técnicas tradicionales. Hakkasan sirve una colección de platos inspirados en sabores locales y ofrece una mixología de clase mundial que tiene un toque tanto oriental como occidental. Ya sea que le apetezca un crujiente pato pekín con caviar imperial o desee disfrutar de un lujoso plato de dim sum, se sorprenderá con los sabores y la presentación. Si eso no fuera suficiente, será la vista icónica del Bund.
5. Xibo
Xibo es un restaurante chino especializado en la cocina de la región de Xinjiang. Xibo ofrece una variedad de platos picantes y aromáticos, como brochetas de cordero, fideos con salsa de ternera, albóndigas fritas y mucho más. Xibo también es conocido por su carta de vinos y cócteles, que combina perfectamente con los platos salados. Xibo es una visita obligada para cualquiera que quiera experimentar los sabores de Xinjiang en Shanghai.
