Asiako jatetxe onenen zerrenda nagusia Leedsen
Leeds sukaldaritza-eszena anitza eta zirraragarria duen hiria da, eta denontzako zerbait du. Asiako sukaldaritzarako umorez badago, ez da etsita sentituko, Leedsek Ingalaterra osoko jatetxe asiar onenetako batzuk baititu. Indiako, Txinako, Japoniako, thailandiako edo malayako sukaldaritza bila dabilenez gero, hemen jatetxe zoragarriak aurkituko dituzu. Hauek dira Leedseko Jatetxe asiar onenetako batzuk, behin betiko probatu beharko zentuzunak.
- **Tattu Leeds**: Jatetxe moderno eta dotore honek sukaldaritza txinatar garaikidea zerbitzatzen du, zapore tradizionalak eta sukaldaritza modernoko metodoak eta aurkezpen bikaina uztartzen dituena. Jatetxea tatuajeetan eta plater ikusgarrietan inspiratutako barne diseinu ikaragarriagatik da ezaguna, hala nola piperbeltz beltza eta ezti saihetsak, lotozko txipak edo gereziondo-lorezko txokolatezko ponpa. Tattu Leeds leku ezin hobea da aukera berezi baterako edo gau erromantiko baterako.
- - Sukhothai***-ko Hego Desfilea: Sukhothai Thailandiako jatetxe saritua da, eta benetako sukaldaritza thailandiarra eskaintzen du, kaleko janaritik Thailandiako errege-sukaldaritzaraino. Plater guztiak prestatu berri dira beirazko antzerki-sukalde batean, eta, beraz, sukaldariak lanean ikus ditzake. Probatu ahate entsaladazko biribilki kraskariak, curry massaman edo pad thai-a, eta utzi zapore bizi eta freskoetatik seduzitzen. Sukhothaik hainbat sukurtsal ditu Leedsen, baina South Parade da zentralena eta herrikoiena.
- -** Yokohama**: Yokohama jatetxe japoniarra da eta hainbat plater eskaintzen ditu, hala nola sushi, ramen, teppanyaki eta gehiago. Jatetxeak giro atsegina eta atsegina du eta eserlekuak eskaintzen ditu salmahaian eta mahaian. Aldeak eskuzabalak dira eta prezioak zentzuzkoak dira. Gozatu sushi-biribilki fresko eta gozoez, fideo pikatzaileen sopaz edo kamara tenplaro kraskariez. Yokohama leku handia da lagunekin edo senideekin gau lasaigarri eta gozoa egiteko.
- - Lumpur Cafe Headingley**: Kuala Lumpur Cafe Malaysiako jatetxe bat da, Headingleyn, Leedseko auzo alaian. Jatetxea txikia eta abegitsua da eta Malaysiako espezialitateak eskaintzen ditu, hala nola Satay, Laksa, Nasi Lemak eta gehiago. Platerak aberatsak eta aromatikoak dira, eta horrek Malaysiaren kultura-aniztasuna islatzen du. Kuala Lumpur Cafe Headingleyn ezkutatutako bitxi bat da, eta Asiako hego-ekialdeko zaporea eskaintzen dio.
- - Bengal Brasserie**: Bengal Brasserie bengaldar sukaldaritzan espezializatutako jatetxe indiarra da, arrain eta itsaski platerengatik ezaguna. Jatetxeak hainbat kokaleku ditu Leedsen, baina ospetsuena hiriaren erdigunekoa da. Jatetxeak dekorazio dotorea eta modernoa du eta karta zabala eskaintzen du, besteak beste, bhuna arraina, jalfrezi otarrainxka eta arkume biryani. Bengal Brasserie leku ezin hobea da Indiako sukaldaritza maite dutenentzat edo zerbait berria probatu nahi dutenentzat.
Hauek dira Leedseko Asiako jatetxe onenetako batzuk, sukaldaritzako bidaia baten bila bazabiltza bisita dezakezunak. Leedsek Asiako beste jatetxe asko ditu eskaintzeko, guztiak sukaldaritza eta gustu ezberdinak irudikatuz. Beraz, ziur egon zaitezke beti aurkituko duela zerbait bere gustuko papilei atsegin emateko. Beraz, hurrengoan Leedsen zaudenean, ez ezazu zalantzarik izan jatetxe horietako bat bisitatu eta apeta bat emateko.
