Shanghain parhaiden aasialaisten ravintoloiden lista

Shanghai on vilkas metropoli, joka tunnetaan kulinaarisesta monimuotoisuudestaan. Halusitpa sitten sushia, dim sumia, currya tai nuudeleita, löydät varmasti aasialaisen ravintolan makusi mukaan Shanghaista. Tässä blogikirjoituksessa esittelemme sinulle joitain Shanghain parhaista aasialaisista ravintoloista, joita sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla.

1. Ai Mei kiinalainen ravintola

Jos haluat nauttia aitoa kantonilaista ruokaa, sinun kannattaa käydä kiinalaisessa Ai Mei -ravintolassa, joka sijaitsee Le Royal Meridien Shanghain 8. kerroksessa. Ravintola tarjoaa valikoiman shanghailaisia erikoisuuksia, dim sumia ja muita paikallisia herkkuja. Kohokohta on 19 ylellistä ruokasalia, joista suurimpaan mahtuu jopa viisi pöytää kymmenelle hengelle. Kiinalainen ravintola Ai Mei on ihanteellinen paikka liikelounaille tai perhejuhlille.

2. HIYA

HIYA on izakaya-tyylinen japanilainen ravintola, joka sijaitsee The Shanghai EDITION -hotellin 27. kerroksessa. Ravintolaa johtaa Michelin-tähdellä palkittu kokki Jason Atherton, ja se tekee vaikutuksen tyylikkäällä, hienostuneella ja minimalistisella tunnelmallaan. Ruokalista sisältää valikoiman kauden japanilaisia ruokia, kuten sashimia herkillä täytteillä, avoimia tamacoja ja grillattua hibachi-lihaa sekä laajan valikoiman sakea. HIYA on täydellinen paikka Shanghain eliitille ja niille, jotka etsivät jotain erityistä.

3. Mercato

Mercato on eloisa jakamistyylinen välimerellinen ravintola, jonka on luonut arvostettu Michelin-tähdellä palkittu kokki Jean-Georges Vongerichten Three on the Bundissa. Näkymät Shanghain upeaan horisonttiin, Mercato tarjoaa vieraille puhtaan ja virkistävän ruokailukokemuksen, joka yhdistää hienoimmat italialaiset tuotteet tuoreimpiin paikallisiin tarjouksiin luoden luonnollisesti eloisan kulinaarisen matkan.

4. Hakkasan

Hakkasan on esimerkki modernista kantonilaisesta keittiöstä, jota juhlitaan perinteisillä tekniikoilla. Tarjoten kokoelman paikallisten makujen inspiroimia ruokia, Hakkasan tarjoaa maailmanluokan miksologian, jossa on sekä itäistä että läntistä tunnelmaa. Halusitpa sitten rapeaa Pekingin ankkaa keisarillisella kaviaarilla tai haluat hemmotella itseäsi ylellisellä dim sum -lautasella, tulet hämmästymään makuista ja esillepanosta. Jos se ei riitä, se on ikoninen näkemys liitosta.

5. Xibo

Xibo on kiinalainen ravintola, joka on erikoistunut Xinjiangin alueen keittiöön. Xibo tarjoaa erilaisia mausteisia ja aromaattisia ruokia, kuten karitsan kebabia, nuudeleita naudanlihakastikkeella, paistettuja nyyttejä ja paljon muuta. Xibo tunnetaan myös viini- ja cocktaillistastaan, joka sopii täydellisesti suolaisten ruokien kanssa. Xibo on pakollinen vierailu kaikille, jotka haluavat kokea Xinjiangin makuja Shanghaissa.