Soulin parhaiden aasialaisten ravintoloiden lista
Soul on eloisa metropoli, joka tunnetaan monipuolisesta ja herkullisesta keittiöstään. Perinteisen korealaisen keittiön lisäksi Soulissa on myös monia aasialaisia ravintoloita, jotka tarjoavat ruokia Kiinasta, Japanista, Thaimaasta, Vietnamista ja muista maista. Halusitpa sitten dim sumia, sushia, pad thaita tai phoa, löydät varmasti Soulista ravintolan, joka houkuttelee makuhermojasi. Tässä blogikirjoituksessa esittelemme sinulle joitain Soulin parhaista aasialaisista ravintoloista, joita sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla.
1. Din Tai Fung (딘타이펑)
Din Tai Fung on maailmankuulu ravintolaketju, joka tunnetaan aidosta ja laadukkaasta dim sumistaan. Talon erikoisuus on xiaolongbao, pienet höyrytetyt nyytit, joissa on herkullinen sianlihan ja liemen täyte. Nyytit ovat niin pehmeitä, että ne räjähtävät auki, kun puret niihin ja vapautat liemen. Xiaolongbaon lisäksi Din Tai Fung tarjoaa myös muuta dim sumia, kuten katkarapushaomaita, kasvis Wan tonia ja seesamin tahmeita riisipalloja. Ravintola sijaitsee Lotte World Mall -ostoskeskuksessa Jamsilissa ja on erittäin suosittu, joten on suositeltavaa tehdä varaus etukäteen.
2. Sushi Hiro (스시히로)
Sushi Hiro on japanilainen ravintola, joka on erikoistunut sushiin ja sashimiin. Ravintolaa pyörittää japanilainen kokki, joka hankkii tuoretta kalaa markkinoilta joka päivä ja jalostaa sen taidokkaasti herkullisiksi sushiluomuksiksi. Sushibaarista on näkymät avokeittiöön, jossa voit seurata kokin valmistautumista. Ravintola tarjoaa erilaisia ruokalistoja, jotka vaihtelevat sesongin ja saatavuuden mukaan. Omakase-menu on loistava valinta niille, jotka haluavat yllättyä siitä, mitä kokki tarjoilee heille. Ravintola sijaitsee Gangnamissa ja on myös erittäin kysytty, joten varaus kannattaa tehdä hyvissä ajoin etukäteen.
3. Ban Khun Mae (반쿤매)
Ban Khun Mae on thaimaalainen ravintola, joka on toiminut Soulissa vuodesta 1996. Ravintola tarjoaa laajan valikoiman thaimaalaisia ruokia, jotka kaikki valmistetaan tuoreista raaka-aineista ja aidoista mausteista. Joitakin suosituimpia ruokia ovat Pad Thai, paistetut nuudelit tofulla, munat ja maapähkinät, Tom Yum Goong, mausteinen ja hapan keitto katkarapuilla ja sitruunaruoholla sekä Gaeng Keow Wan Gai, vihreä curry kanalla ja kookosmaidolla. Ravintolassa on viihtyisä ilmapiiri, jossa on puukalusteet ja thaimaalainen sisustus. Ravintola sijaitsee Sinsa-dongissa ja sinne on helppo tulla.
4. Pho Mein (포메인)
Pho Mein on vietnamilainen ravintola, joka on erikoistunut pho: han. Pho on perinteinen vietnamilainen nuudelikeitto, jossa on naudanlihaa tai kanaa, riisinuudeleita, yrttejä ja aromaattinen liemi. Keitto on lämmittävä, ravitseva ja maukas. Voit muokata keittoasi makusi mukaan lisäämällä erilaisia kastikkeita ja mausteita. Ravintola tarjoaa myös muita vietnamilaisia ruokia, kuten banh mi, patonki lihalla tai tofulla, salaattia ja korianteria tai bun cha gio, nuudelisalaatti kevätrullilla ja maapähkinäkastikkeella. Ravintola sijaitsee Hongdaessa, ja siinä on moderni ja minimalistinen muotoilu.