Na 10 na Lisi e Cake ni Valenikana Vinaka Duadua e Esia e Hamburg

Kevaka o vaqara tiko e dua na kakana kamica ka duidui mai Esia, sa qai vanua donu vei iko o Hamburg. Na siti o Hanseatic e vakarautaka e levu na valenikana e dau kauti iko voleka yani ki na veimataqali vakasaqa e Esia. Se sushi, dim sum, pho se curry, o na kunea eke e dua na ka ena kena totoka. Keitou sa biuta vata na 10 na lisi e cake ni valenikana vinaka duadua e Esia e Hamburg me baleti iko, ka dodonu mo tovolea vakaidina.

1. Zipang
Na Zipang e dua na valenikana lailai ka logaloga vinaka e Hoheluft ka dau vakayagataka na kakana vaka-Japani dina. E sega walega ni rawa ni o marautaka na sushi kei na sashimi, ia e rawa talega ni o marautaka eso tale na ka me vaka na ramen, tempura se yakitori. Na ka talei me baleta na zipang oya ni o rawa ni biuta vata na nomu kakana ena nomu digidigi mai na duidui ni gacagaca kei na sosoni. E kilai levu na valenikana, ka vinaka duadua me da tuvakawawa.

2. Vale vaka-Citta Vegan
O koya e kaya ni kakana vegan e vakavucesa se bera ni kania ena vale ni Citta Vegan. Na valenikana oqo e Eimsbüttel e solia vei iko e dua na digidigi rokataki ka vakasakiti ni kakana vegan mai na kakana mai Esia. Se beseni, tapas se supu, na veika kece eke e vakarautaki vou ena levu ni loloma. Na gacagaca e vinaka sara kei na kena iwasewase, na gunu e caka e vale ka sa logavinaka na draki. E dua na parataisi vei ira kece na vegans kei ira era vinakata me ra vegans.

3. Vale ni Dim Sum
Na Dim Sum Haus e dua na isoqosoqo mai Hamburg ni yaco mai na kakana vaka-Jaina. Me tekivu mai na 1964, sa vakamareqeti ira tiko na nona vulagi na valenikana ena icurucuru kamica, na dumplings lalai ka levu na kena vakatawani. Ia eso tale na ka vakasakiti me vaka na ga ni Peking, chop suey se fried noodle era tiko talega ena menu. Na Dim Sum House e sa ivakarau tudei ka gauna oqo ena dua vata ga na gauna, baleta ni cokovata na koronivuli makawa kei na ivakarau vou. E dodonu me baleti ira kece na dau taleitaka na kakana vaka-Jaina.

4. Mr. O koya
E rawa talega ni o kunea e dua na tiki ni Jaina mai Hamburg mai Herr He, e dua na valenikana mai Winterhude ka kenadau ena kakana e Sichuan. E kilai oqo ena kena draki kei na kena veimataqali ikanakana. Ena Herr sa rawa vua mo vakadeitaka vei iko na ivakarau kei na tovolea ni veleti, ka sa vakarautaki tu vakavinaka ka dina. Se mapo tofu, gong bao toa se bulumakau kei na chili kei na garlic, o na katakata eke.

iKalima ni iTikotiko ni Sushi ni Simesita
Na Semester Sushi bar e sa dua na ivakasala soli vei ira kece na veivosacataki ni sushi mai Hamburg. E dau vunitaki tu vakalailai na valenikana ena lomanibai volekata na univesiti, ia e yaga me kunei. E rawa ni o rawata eke na sushi bulabula ka kamica ena veimataqali duidui kecega, mai na kena e kilai levu ki na kena buli. Era lomasoli na iwase ka dodonu na kena isau. E tiko talega eso tale na kakana me vaka na salads, supu se pasta me baleti ira era vinakata e duatani na ka.

6. IVAKATAKARAVI NI IVO
Kevaka o sa tiko ena yalo ni dua na fusion ni kakana vaka-Japani kei Peru, sa qai IKOYAI NINE na vanua mo tiko kina. Na valenikana oqo e tiko ena otela Vier Jahreszeiten ena Binnenalster ka solia vei iko e dua na vanua vakatabakidua ka totoka. E veivakauqeti ka vakavinakataki na menu, ni cokovata na gacagaca bulabula kei na iwalewale bulabula ni kakana ruarua me vakavuna na kena totoka. Se sushi, ceviche se Wagyu steak, o na vakacacani eke.

7. Gao Kitchen
Na Gao Kitchen e dua na valenikana vou ka vakasakiti e Hafencity ka dau solia na kakana vaka-Vietnam ena dua na kena talia. E sega walega ni rawa ni o marautaka eke na kakana vakasakiti me vaka na pho se ivola ni vulaikatakata, ia e rawa talega ni o marautaka na veika vou me vaka na banh mi burger se curry ni luve ni luve ni vulaikatakata. Na Gao Kitchen e vakabira vata na bibi levu ki na gacagaca bulabula kei na iwasewase ka sa vakarautaki tu ena levu ni loloma kei na maqosa. E dua na vanua vinaka me vakasigalevu kina se vakayakavi ni veidomoni.

8. ONO mai vei Isireli Henssler
Na ONO mai veiTatarofen Henssler sa ikoya na cakacaka vou ni dauvakasaqa kilai levu ni TV, ka vakaraitaka vei iko na nona ivakamacala ni kakana vaka-Japani ena nona valenikana ena Hafencity. Eke e rawa ni o namaka mo digitaka vakavinaka ka vakasakiti na sushi, sashimi kei na kakana tale eso, ka vakarautaki kece ena gacagaca bulabula ka digitaki. ONO mai vei Thefen Henssler e sega walega ni dua na valenikana, ia e dua talega na vakaraitaki, baleta ni rawa ni o sarava na dauvakasaqa kei na nona timi ni cakacaka.

9. Sala Thai
Na Sala Thai e dua na valenikana vinaka ka cici vakamatavuvale e Eppendorf ka na kauti iko voleka yani ki na kakana vaka-Tai. E rawa ni o vakanamata eke ki na kakana dina ka iboi, era vakasaqa kece me vaka na icakacaka taumada. Se Curry, Pad Thai se Tom Kha Gai, o na kunea eke e dua na ka ena kena totoka yadua. Na Sala Thai e vanua ni vakilai vinaka ka marautaki, baleta ni katakata na draki ka sa rui rawarawa na kena isau.

10. Matsumi
Na Matsumi e dua na valenikana kilai levu ka qaqa ena loma ni siti ka dau solia vei iko na kakana vaka-Japani ena kena ivakatagedegede cecere duadua. Na valenikana oqo e kenadau ena sushi kei na sashimi, ka caka mai na ika vinaka duadua mai na veiyasai vuravura. Ia na kakana tale eso me vaka na tempura, teriyaki se sukiyaki era tiko talega ena menu. Na Matsumi e dua na valenikana me baleta na soqo talei, baleta ni vakarautaka vei iko e dua na ivakarau vakaturaga ka totoka ka vakakina na veiqaravi totoka.