La liste des meilleurs restaurants asiatiques à Berlin

Berlin est une ville multiculturelle connue pour sa scène culinaire diversifiée et dynamique. Les restaurants asiatiques sont particulièrement populaires, qui offrent tout, de la cuisine traditionnelle à la cuisine moderne. Qu’il s’agisse de sushis, de dim sum, de pho ou de curry, il y en a pour tous les goûts. Dans cet article de blog, nous vous présenterons la liste des meilleurs restaurants asiatiques à Berlin que vous devriez absolument essayer.

1. Monsieur Vuong
Monsieur Vuong est un classique parmi les restaurants vietnamiens à Berlin. Le restaurant de Prenzlauer Berg sert des plats authentiques et frais tels que des petits pains d’été, des soupes de nouilles et des salades dans une atmosphère chaleureuse et élégante. Le menu change tous les deux jours, il y a donc toujours quelque chose de nouveau à découvrir. Les prix sont modérés et les portions généreuses. Un must pour tous les fans de cuisine vietnamienne.

2. Zenkichi
Zenkichi est un restaurant japonais d’un genre spécial. Le concept est basé sur le principe omakase, où vous êtes surpris par le chef et servi un menu à plusieurs plats avec des ingrédients de saison. Situé au sous-sol d’un immeuble à Mitte, le restaurant offre une atmosphère intime et élégante avec des cabines privées et un bouton de service à chaque table. Les plats sont raffinés et créatifs, comme le foie gras au caramel miso ou le saumon à la sauce yuzu. Zenkichi est une expérience pour tous les sens et idéal pour une occasion spéciale.

3. Transit
Transit est un restaurant branché qui propose des tapas thaïlandaises et indonésiennes. Le concept est simple : vous commandez plusieurs petits plats que vous partagez avec vos amis et appréciez. Le choix est large et varié, des soupes épicées au canard croustillant en passant par les desserts sucrés. Le restaurant a deux succursales à Berlin, une à Mitte et une à Friedrichshain. Les deux sont modernes et minimalistes et ont une atmosphère détendue et amicale. Transit est parfait pour une soirée conviviale avec une cuisine délicieuse.

4. Princesse Kimchi
Kimchi Princess est un restaurant coréen surtout connu pour ses grillades. La particularité est que vous préparez votre propre viande ou vos légumes sur un gril au charbon de bois à table et que vous les combinez avec divers plats d’accompagnement tels que le riz, la salade et, bien sûr, le kimchi. Situé au cœur de Kreuzberg, le restaurant a une ambiance branchée et décontractée avec de la musique forte et des graffitis colorés sur les murs. Kimchi Princess est amusant pour ceux qui aiment le barbecue et la cuisine coréenne.

5. Dao
Dao est un restaurant thaïlandais qui propose des plats traditionnels dans une interprétation moderne. Le restaurant est situé à Charlottenburg et a une ambiance élégante et chic avec du bois sombre et des accents dorés. Le menu propose une grande variété d’entrées, soupes, salades, currys, pâtes et plats de riz, tous fraîchement préparés et aromatiquement. Les portions sont abondantes et les prix raisonnables. Dao est un endroit pour ceux qui veulent profiter de la cuisine thaïlandaise dans un cadre haut de gamme.