La liste des meilleurs restaurants asiatiques de Brighton

Si vous avez envie de cuisine asiatique, ne cherchez pas plus loin que Brighton. La ville offre une variété de restaurants représentant différentes régions et styles de cuisine asiatique. Que vous recherchiez des sushis, des dim sum, du curry ou du pho, vous trouverez certainement quelque chose à votre goût. Dans cet article de blog, nous vous présentons certains des meilleurs restaurants asiatiques de Brighton que vous devriez absolument essayer.

1. Pompoko

Pompoko est un restaurant japonais chaleureux et abordable situé dans le centre de Brighton. Ici, vous pourrez déguster des plats authentiques tels que le donburi, l'udon, le tempura et le bento, préparés frais et rapidement. Le restaurant est petit et souvent fréquenté, mais cela vaut la peine d'attendre pour avoir une table. Pompoko est idéal pour une collation rapide et savoureuse ou un repas à emporter.

2. Gars

Gars est un restaurant chinois élégant et moderne situé à proximité du Pavillon Royal. Le restaurant propose un menu complet de plats traditionnels et innovants de différentes régions de Chine. Vous pouvez choisir parmi une variété de dim sum, de nouilles, de riz, de viande, de poisson et d'options végétariennes. Le restaurant propose également une bonne sélection de vins et de cocktails qui se marient parfaitement avec la nourriture.

3. Café aux feuilles de curry

Curry Leaf Cafe est un restaurant indien coloré et animé situé au cœur de Brighton. Le restaurant sert des plats indiens authentiques et sains inspirés de la cuisine de rue du sud de l'Inde. Vous pouvez choisir parmi une gamme de thalis, dosas, currys, salades et collations, tous frais et savoureux. Le restaurant a également une bonne ambiance avec de la musique live et un service amical.

4. Pho

Pho est un restaurant vietnamien de North Laine spécialisé dans la célèbre soupe de nouilles. La soupe est composée de bouillon frais, de nouilles de riz, d'herbes et de diverses garnitures comme du bœuf, du poulet, des crevettes ou du tofu. Le restaurant propose également d'autres plats vietnamiens tels que des rouleaux d'été, des salades, des plats de riz et des desserts. Le restaurant est lumineux et spacieux avec une atmosphère détendue.

5. Bincho Yakitori

Bincho Yakitori est un restaurant-grill japonais situé près de la gare. Le restaurant propose une sélection de brochettes grillées de viandes, poissons, légumes et fromages, servies avec diverses sauces et épices. Les brochettes sont petites et bon marché, vous pouvez donc en essayer de nombreuses différentes. Le restaurant propose également une bonne sélection de saké, de bière et de vin pour accompagner les brochettes.