Top lista najboljih azijskih restorana u Barceloni
Barcelona je grad poznat po svojoj kulinarskoj raznolikosti. Osim tradicionalne katalonske kuhinje, postoje i mnoge druge gastronomske opcije koje mogu zadovoljiti sve ukuse. Jedna od njih je azijska kuhinja, koja svojim egzotičnim okusima, svježim sastojcima i zdravim pripravcima dobiva sve više sljedbenika. Bilo da ste raspoloženi za sushi, ramen, dim sum, curry ili druge specijalitete s Dalekog istoka, sigurno ćete pronaći restoran u Barceloni koji će vas oduševiti. U ovom postu na blogu upoznat ćemo vas s top listom najboljih azijskih restorana u Barceloni, na temelju recenzija Tripadvisora i TheForka.
1. Desoriente
Ovaj restoran nudi spoj japanske i mediteranske kuhinje, koji uključuje tradicionalna i inovativna jela. Kvaliteta sastojaka je izvrsna, kao i prezentacija i usluga. Jelovnik nudi široku paletu sushija, sashimija, nigirija, makisa, tempure, tatakija i još mnogo toga. Tu su i vegetarijanske i veganske opcije. Ambijent je moderan i ugodan, idealan za romantičnu večer ili posebnu prigodu.
2. Jara Sushi Degustación
Ako ste ljubitelj autentičnog sushija, onda je ovaj restoran nezaobilazan za vas. Ovdje možete uživati u degustaciji različitih sushi kreacija koje je pripremio sam kuhar. Kvaliteta ribe je izvrsna, kao i umak od riže i soje. Restoran je mali i intiman, s otvorenom kuhinjom u kojoj možete gledati majstora na poslu. Cijene su razumne za ponuđenu kvalitetu i količinu.
3. Kimchi Mama
Ovaj restoran specijaliziran je za korejsku kuhinju, koja je jedna od najzdravijih i najukusnijih na svijetu. Ovdje možete kušati tipična jela kao što su bibimbap, bulgogi, kimchi, mandu, tteokbokki i još mnogo toga, sva svježa i domaća. Porcije su izdašne, a cijene razumne. Restoran je jednostavno uređen, ali čist i prijateljski raspoložen. Usluga je brza i pažljiva.
4. Sato I Tanaka
Ovaj restoran je referenca za japansku kuhinju u Barceloni. Chef Sato I Tanaka radio je u renomiranim restoranima kao što su Nobu i Koy Shunka, nudeći svoje viđenje japanske gastronomije. Jelovnik je sezonski i mijenja se ovisno o dostupnosti sastojaka. Jela su profinjena i elegantna, s dozom kreativnosti i eksperimentiranja. Restoran je jednostavnog i minimalističkog dizajna, sa Zen stilom koji odiše mirom i harmonijom.
5. Sin Hao
Ovaj restoran jedna je od najboljih adresa za kinesku kuhinju u Barceloni. Ovdje možete otkriti autentične okuse Kine, s jelima kao što su pekinška patka, dim sum, wonton juha, prženi rezanci, patka s umakom od naranče i još mnogo toga. Sastojci su svježi i kvalitetni, pripravak je tradicionalan i pedantan. Restoran je prostran i svijetao, modernog uređenja i ugodne atmosfere.
6. Koy Shunka
Ovaj restoran jedan je od rijetkih u Barceloni koji ima Michelinovu zvjezdicu. Nudi izvrsnu japansku kuhinju koja je i klasična i inovativna. Jelovnik uključuje razne sushi, sashimi, tempuru, juhe, salate i druge delicije, sve napravljene od vrhunskih sastojaka. Restoran je elegantnog i ekskluzivnog dizajna, s otvorenom kuhinjom u sredini, gdje možete gledati kuhare kako stvaraju svoju umjetnost.
7. Restaurante Loto
Ovaj restoran je odličan izbor za one koji vole azijsku kuhinju s dozom fuzije. Jelovnik nudi jela iz različitih zemalja poput Tajlanda, Vijetnama, Kine, Japana i Indije, a sva su pripremljena od svježih i visokokvalitetnih sastojaka. Jela su šarena i ukusna, s dobrom ravnotežom između slatkoće, kiselosti, pikantnosti i slanosti. Restoran je ugodan i moderan, s toplom rasvjetom i opuštenom atmosferom.
8. Carlota Akaneya
Ovaj restoran je prvi u Barceloni koji se specijalizirao za japanski roštilj. Ovdje možete kuhati vlastito meso na stolnom roštilju koji je najviše kvalitete. Možete birati između različitih vrsta govedine, svinjetine, janjetine i piletine, sve marinirane i začinjene. Osim toga, tu su i prilozi poput riže, salate, kimchija i još mnogo toga. Restoran je rustikalni i udoban, s drvenim stolovima i klupama te živahnom atmosferom.
9. Mako
Ovaj restoran je još jedan skriveni dragulj za ljubitelje sushija u Barceloni. Ovdje možete uživati u širokom izboru sushija, sashimija, nigirija, makisa i drugih japanskih specijaliteta, svih svježih i ukusnih. Porcije su velike i cijene su poštene. Restoran je mali i jednostavno uređen, ali čist i gostoljubiv. Usluga je prijateljska i učinkovita.
10. Tempura-Ya
Ovaj restoran je prvi u Barceloni koji se specijalizirao za tempuru. Tempura je japanska metoda pripreme u kojoj se u laganom tijestu prže razni sastojci poput povrća, ribe ili morskih plodova. Rezultat je hrskav i nježan u isto vrijeme, s nježnim okusom. Restoran nudi razne tempura jelovnike, a svi se poslužuju uz juhu, salatu i rižu. Restoran je jednostavan i moderan, s otvorenom kuhinjom i obiteljskom atmosferom.