باشترین چێشتخانەکانی ئاسیا لە تۆکیۆ - TripAdvisor

تۆکیۆ یەکێکە لە گەورەترین و هەمەجۆرترین شارەکانی جیهان کە بە تەلارسازییە مۆدێرنەکەی، کلتووری زیندوو و چێشتلێنانێکی خۆش ناسراوە. جگە لە چێشتی نەریتی ژاپۆنی، تۆکیۆ چەندین چێشتخانەی ئاسیایی پێشکەش دەکات کە تایبەتمەندییەکانی چین و کۆریا و تایلاند و ڤێتنام و وڵاتانی دیکە پێشکەش دەکەن. ئەگەر تۆ لە دڵی دیم سۆم، گیۆزا، فۆ، یان کاری بیت، لێرە هەندێک لە باشترین چێشتخانە ئاسیاییەکان لە تۆکیۆ هەن.

تیم هۆ وان ژاپۆن

تیم هۆ وان زنجیرەیەکی بەناوبانگی دیم سۆمە لە هۆنگ کۆنگ کە بە خەڵاتی ئەستێرەی میشین و نرخی هەرزان ناسراوە. چەند لقێکی تیم هۆ وان لە تۆکیۆ هەیە، کە هەموویان دیم سۆمی تازە و خۆش پێشکەش دەکەن، وەک قرژاڵ شومای، گۆشتی بەراز، نانی برنج و زیاتر. چێشتخانەکە زۆرجار زۆر بەناوبانگە، بۆیە ئامادەبە کەمێک چاوەڕێ بکەیت یان پێشتر داواکاری بکەیت.

۲. گیۆپاو گیوزا ڕۆپۆنگی

گیۆپاو گیوزا ڕۆپۆنگی چێشتخانەیەکی ژاپۆنی-چینییە لە ڕۆپۆنگی کە تایبەتە بە گیۆزا. گیۆزا (بە تورکی: Gyoza) ئەو کەوچکانەن کە پڕدەکرێنەوە لە پڕکردنەوەی جۆراوجۆر وەک گۆشتی بەراز، سەوزە یان پەنیر و برژاو یان بە هەڵم. گیۆپاو گیوزا ڕۆپۆنگی جۆری جۆراوجۆری گیۆزا پێشکەش دەکات کە دەتوانیت بە تاکەکەسی یان وەک کۆمەڵە داوای بکەیت. هەروەها دەتوانیت خواردنەکانی تر تاقی بکەیتەوە وەک نانی برنج، ماپۆ تۆفو یان ڕۆڵی بەهار.

شەقامی ناوەندی نەبیزۆ شیبویا

شەقامی ناوەندی نابیزۆ شیبویا چێشتخانەیەکی ژاپۆنییە لە شیبویا کە ناوەندێک پێشکەش دەکات. نەبە (بە ئینگلیزی: Nabe) بریتییە لە چێشتلێنەرێک کە تێیدا پێکهاتە جۆراوجۆرەکانی وەک گۆشت، سەوزە، تۆفو یان نۆدڵ لە گۆشتدا ئامادە دەکرێن. دەتوانیت لە گۆشتی جیاواز هەڵبژێریت وەک سۆیا، میسۆ یان کیمچی و پێکهاتەکانی خۆت زیاد بکەیت. هەروەها چێشتخانەکە پێرستێکی هەموو ئەو خواردنانە پێشکەش دەکات کە دەتوانیت بیخۆیت کە دەتوانیت ئەوەندە بخۆیت کە دەتەوێت.

سوشیریۆری ئینۆس

سوشیریۆری ئینۆس چێشتخانەیەکی سوشییە لە شیناگاوا کە ماسی تازە و خواردنە دەریاییەکان لە بازاڕی تسوکیجی سەرچاوە دەگرێت. چێشتخانەکە بچووک و خۆشە، بەڕێوە دەبرێت لەلایەن مامۆستایەکی هاوڕێی سوشی کە دەتوانێت باشترین بڕین پێشنیار بکات. دەتوانن باشتر بێژەی بکەن؟ یا بە زاراوەیەکی تر؟ بێژە کردنی omakase بە هوڵەندی

5. کیکۆ

کیکۆ چێشتخانەیەکی ژاپۆنییە لە ئاساکوسا کە کایسیکی پێشکەش دەکات. کایسیکی جۆرێکە لە چێشتی ژاپۆنی کە لە چەند کۆرسێکی بچووک پێکهاتووە کە پێکهاتەی وەرزی و پێشکەشکردنی پێشکەوتوو پیشان دەدات. کیکۆ پێرستێکی کایسیکی پێشکەش دەکات کە هەردوو توخمی نەریتی و مۆدێرن لەخۆ دەگرێت، وەک ساشیمی، تێمپورا، گۆشتی مانگا یان شیرینی. چێشتخانەکە تەنها هەشت کورسی هەیە لە کۆنتەر، بۆیە دڵنیابە لەوەی کە پێشتر پارێزگاری بکەیت.