لیستی ۱۰ باشترین چێشتخانەکانی ئاسیا
شاری برێمن شارێکە کە دیمەنێکی خۆراکی هەمەجۆر و زیندووی هەیە کە شتێکی هەیە بۆ هەمووان. چێشتخانەکانی ئاسیا بە تایبەتی بەناوبانگن، لە چینی و هیندییەوە بۆ تایلەندی و ڤێتنامی. لەم پۆستەی بلۆگدا، ئێمە بە باشترین ۱۰ چێشتخانەی ئاسیایی لە برێمێن ئاشناتان دەکەین کە بە دڵنیاییەوە دەبێت تاقییان بکەیتەوە.
- ئاسیا وۆک: ئەم چێشتخانەیە خواردنی تازە و ڕاستەقینەی وۆک پێشکەش دەکات کە دەتوانیت بەپێی تامی خۆت دروستیان بکەیت. دەتوانیت لە جۆرە جیاوازەکانی گۆشت و ماسی و سەوزە هەڵبژێریت، هەروەها سۆسی جۆراوجۆر و خواردنی لاوەکی. خواردنەکە لەبەردەم چاوەکانت ئامادە دەکرێت و هەمیشە گەرم و تامدارە.
- کارگەی سوشی: ئەگەر حەزت لە سوشییە، گەیشتیتە شوێنی ڕاست. کارگەی سوشی مەودایەکی فراوان لە دروستکردنی سوشی تازە و داهێنەر پێشکەش دەکات، کە دەتوانیت داوای بکەیت یان وەک پێڕستێک یان لا کارت. بۆ نموونە، ڕۆڵی دراگۆن تاقیبکەرەوە لەگەڵ سەلەمۆن و ئەڤۆکادۆ و پەنیری کرێم یان ڕۆڵی ڤێجی لەگەڵ خەریقە و تۆوی گوێزەرەوە.
- ناماست: ئەم چێشتخانەیە لە تامی هیندستان نزیکت دەکاتەوە پێڕستەکە خواردنی کلاسیکی لەخۆ دەگرێت وەک مریشک، کۆرمای بەرخ یان پانەری پالاک، هەروەها هەڵبژاردنەکانی ڕووەکی و ڤیگن. ئەوەی تایبەتە دەربارەی ناماست ئەوەیە کە دەتوانیت شێوەی خۆراکەکەت دیاری بکەیت بە هەڵبژاردنی چوار ئاستی جیاواز.
- تایلەندی بین: ئەم چێشتخانەیە ئامۆژگارییەکی ناوخۆییە بۆ هەموو هەوادارانی چێشتخانەی تایلاند. خواردنەکان تازە و تاڵ و تەندروستن و بە گرنگییەکی زۆرەوە ئامادە دەکرێن. ئەگەر حەزت لە سوپێکی هەنگوینی کرێمییە، زەڵاتەیەکی پاپایای کرچ یان کاری تاڵ، لێرە دەیدۆزیتەوە.
- فۆ نگۆن: ئەم چێشتخانەیە تایبەتە بە سۆپی نۆدڵی ڤێتنامی Pho، کە بە یەکێک لە خواردنە نەتەوەییەکانی ڤێتنام دادەنرێت. سابوونەکە پێکهاتووە لە گۆشتێکی بەهێز، گۆشتی برنج، ڕووەکی تازە و جۆرەها گۆشت. دەتوانیت لە جیاوازی جیاواز هەڵبژێریت، وەک فۆ بۆ لەگەڵ گۆشتی گا یان فۆ گا لەگەڵ مریشک.
- باخچەی چین: ئەم چێشتخانەیە چێشتخانەیەکی کلاسیکی چینییە لە برێمن. پێڕستەکە مەودایەکی فراوان لە خواردنی نەریتی پێشکەش دەکات، وەک گۆشتی پێکینگ، گۆشتی گا لەگەڵ برۆکۆلی یان گۆشتی بەراز شیرین و ترش. ژینگەکە جوان و جوانە و خزمەتگوزارییەکە دۆستانە و سەرنجڕاکێشە.
- ساکورا: ئەم چێشتخانەیە بەهەشتێکە بۆ خۆشەویستانی ڕامێن ڕامێن (بە ئینگلیزی: Ramen) سابوونێکی ژاپۆنییە کە لەگەڵ چەندین جۆری تر پێشکەش دەکرێت وەک هێلکە، سکی بەراز یان ئاوی دەریایی. گۆشتەکە دەوڵەمەند و بۆنخۆشە و پاستاکە ئەل دێنتە. ساکورا هەروەها تایبەتمەندی ژاپۆنی تریش پێشکەش دەکات، وەک گیۆزا، یاکیتۆری یان تێمپورا.
- بالی: ئەم چێشتخانەیە بانگهێشتت دەکات بۆ گەشتێکی چێشتلێنان بۆ ئیندۆنیسیا خواردنەکان ڕەنگاوڕەنگن و پڕن لە تام. دەتوانیت لە خواردنی برنج یان پاستای جیاواز هەڵبژێریت، کە لەگەڵ جۆرە جیاوازەکانی گۆشت، ماسی یان سەوزە تێکەڵ دەکرێت. یەکێک لە ڕوونکردنەوەکان بریتییە لە ڕێندانگ، چێشتێکی تاڵ لەگەڵ شیری کۆکە.
- تاج مەحەل: ئەم چێشتخانەیە نوێنەرێکی دیکەی چێشتخانەی هیندییە لە برێمن. پێڕستەکە چەندین خواردنی جۆراوجۆر لە ناوچە جیاوازەکانی هیندستان پێشکەش دەکات، وەک تاندۆری، بیریانی یان ماسالا. چێشتخانەکە بە شێوەیەکی جوان ڕازێنراوەتەوە و کەشێکی گەرم و پێشوازی لێ دەکات.
- ئاسیا: ئەم خواردنانە بۆ ئەو کەسانە گونجاوە کە دەیانەوێت خواردنی خێرا و هەرزان بخۆن. باڕی نانخواردن خواردنی جۆراوجۆر پێشکەش دەکات بۆ لابردنی یان بۆ خواردن لە شوێنەکە، وەک ڕۆڵی بەهار، ناسی گۆرینگ یان بڕینی سوی. خواردنەکە سادەیە، بەڵام تام و پڕکردنەوە.
