لیستی ۱۰ باشترین چێشتخانەکانی ئاسیا

ئەگەر بەدوای خواردنێکی ئاسیایی جۆراوجۆردا دەگەڕێیت، ئەوا هامبورگ شوێنێکی گونجاوە بۆ تۆ. شاری هانسێتیک چەندین چێشتخانەی جۆراوجۆر پێشکەش دەکات کە نزیکت دەکاتەوە لە هەمەجۆری چێشتلێنان لە ئاسیا. ئەگەر سوشی بێت، دیم سۆم، فۆ یان کەری، لێرە شتێک دەدۆزیتەوە بۆ هەموو تامێک. ئێمە لیستی باشترین ۱۰ چێشتخانەی ئاسیاییمان بۆ ئێوە کۆکردەوە، کە بە دڵنیاییەوە دەبێت تاقییان بکەیتەوە.

۱. زیپانگ
زیپانگ چێشتخانەیەکی بچووک و خۆشە لە هۆهێلوفت کە چێشتی ڕاستەقینەی ژاپۆنی پێشکەش دەکات. لێرەدا دەتوانیت نەک تەنها چێژ لە سوشی و ساشیمی، بەڵکو تایبەتمەندییەکانی تری وەک ڕامێن، تێمپورا یان یاکیتۆریش چێژ وەرگریت. شتێکی تایبەت دەربارەی زیپان ئەوەیە کە دەتوانیت خواردنی خۆت کۆ بکەیتەوە بە هەڵبژاردنی پێکهاتە جیاوازەکان و سۆسەکان. چێشتخانەکە زۆر بەناوبانگە، بۆیە باشتر وایە کە ڕێزێک دروست بکەیت.

ماڵی سیتا ڤیگن
ئەو کەسانەی کە دەڵێن خواردنی ڤیگن بێزارکەرە هێشتا لە ماڵی سیتا ڤیگن نەخواردووە ئەم چێشتخانەیە لە ئیمسبوتێل هەڵبژاردەیەکی ڕەنگاوڕەنگ و داهێنەری خواردنی ڤیگنت پێشکەش دەکات لە چێشتی ئاسیایی. جا قاپێک بێت، تاپاس یان سابوون، هەموو شتێک لێرە تازە بە خۆشەویستییەکی زۆرەوە ئامادە دەکرێت. پێکهاتەکان کوالێتی بەرز و هەرێمین، خواردنەوەکان لە ماڵەوە دروستکراون و کەش و هەواکە خۆشە. بەهەشتێک بۆ هەموو ئەو کەسانەی کە دەیانەوێت ببنە ڤیگن

3. خانووی دیم سۆم
دیم سم هاوس (بە ئینگلیزی: Dim Sum Haus) دامەزراوەیەکە لە هامبورگ کاتێک دێتە سەر چێشتی چینی. لە ساڵی ۱۹۶۴ەوە، ڕێستۆرانتەکە میوانەکانی بە تامێکی زۆر خۆش پێشکەش دەکات، کە کەوچکی بچووکە لەگەڵ پڕکردنەوەی جۆراوجۆر. بەڵام کلاسیکەکانی تر وەک قاپێکی پێکین، چۆپ سوی یان نۆدڵی برژاو هەروەها لە لیستەکەدان. ماڵی دیم سۆم لە هەمان کاتدا نەریتی و مۆدێرنە، چونکە قوتابخانە کۆنەکە لەگەڵ ئاڕاستەی نوێ تێکەڵ دەکات. بۆ هەموو خۆشەویستانی چێشتخانەی چینی

4. بەڕێز ئەو
هەروەها دەتوانیت پارچەیەکی چینی بدۆزیتەوە لە هامبورگ لە هێر هێ، چێشتخانەیەک لە وینتەرهۆد کە تایبەتە بە چێشتخانەی سیچوان. ئەمەش بە شێوەی جۆراوجۆر و جۆرەکانی ناسراوە. لە هێر ئەو دەتوانیت خۆت قایل بکەیت بە کوالیتی و تامی خواردنەکان، کە هەموویان تازە و بەڕاستی ئامادەکراون. ئەگەر ماپۆ تۆفو بێت، مریشکێکی گۆنگ باو یان گۆشتی گا لەگەڵ چیلی و سیر، لێرە گەرم دەبیت.

وەرزی پێنجەم سوشی باڕ
وەرزی یەکەمی باڕی سوشی ئامۆژگارییەکی ناوخۆییە بۆ هەموو هەوادارانی سوشی لە هامبورگ. چێشتخانەکە کەمێک لە باخچەی پشتەوەی نزیک زانکۆ شاردراوەتەوە، بەڵام شایەنی دۆزینەوەیە. لێرەدا دەتوانیت سوشی تازە و تامدار بە هەموو جۆرەکان وەربگریت، لە کلاسیکەوە بۆ داهێنەر. بەشەکان بەخشندەن و نرخەکانیش دادپەروەرن. هەروەها خواردنی دیکە هەیە وەک زەڵاتە، سابوون یان پاستا بۆ ئەو کەسانەی کە شتێکی جیاوازیان دەوێت.

نیکی نۆ
ئەگەر ئێوە لە دڵی تێکەڵکردنی چێشتی ژاپۆنی و پیرۆییدان، ئەوا NIKKEI NINE ئەو شوێنەیە کە دەبێت بێت. ڕێستۆرانتەکە دەکەوێتە هۆتێلی ڤیەر جەهرێسزیتن لەسەر بینالستەر و ژینگەیەکی تایبەت و جوانت پێشکەش دەکات. پێڕستەکە داهێنەرانەیە و پاککراوەتەوە، چونکە پێکهاتە تازەکان و تەکنیکەکانی هەردوو چێشتخانەکە تێکەڵ دەکات بۆ دروستکردنی ئەزموونی تامێکی بێهاوتا. ئەگەر سوشی، سێڤیچ یان ستێکی واگیو، لێرە تێکدەدرێن.

7. چێشتخانەی گاو
چێشتخانەی گاو چێشتخانەیەکی مۆدێرن و شێوازییە لە هافنسیتی کە چێشتی ڤێتنامی پێشکەش دەکات. لێرەدا دەتوانیت نەک تەنها چێژ لە خواردنە کلاسیکییەکان وەک فۆ یان ڕۆڵی هاوین، بەڵکو داهێنانی نوێی وەک بان می هەمبەرگەر یان کوری کۆکە. چێشتخانەی گاو گرنگییەکی زۆری هەیە بۆ پێکهاتە تازە و هەرێمییەکان کە بە خۆشەویستی و شارەزاییەکی زۆرەوە ئامادە دەکرێن. شوێنێکی نموونەیی بۆ نانی نیوەڕۆیەکی ئارام یان ئێوارەیەکی ڕۆمانسی.

لەلایەن ستیفن هێنسلەر
ONO لەلایەن ستێفن هێنسلەر نوێترین پڕۆژەی چێشتلێنەری تەلەفزیۆنی بەناوبانگە، کە لێکدانەوەی چێشتی ژاپۆنی لە چێشتخانەکەی لە هافنسیتی نیشان دەدات. لێرەدا دەتوانیت چاوەڕوانی هەڵبژاردەیەکی کوالێتی بەرز و داهێنەرانەی سوشی و ساشیمی و خواردنی تر بکەیت، هەموویان بە پێکهاتەی تازە و هەڵبژێردراو ئامادەکراون. ONO لەلایەن ستێفن هێنسلەرەوە تەنها چێشتخانە نییە، بەڵکو نمایشێکە، چونکە دەتوانیت سەیری شێفەکە و تیمەکەی بکەیت لە کارەکەدا.

سالا تای
سەلا تای چێشتخانەیەکی خێزانییە لە ئێپێندۆرف کە لە چێشتخانەی تایلەند نزیکت دەکاتەوە. دەتوانن باشتر بێژەی بکەن؟ یا بە زاراوەیەکی تر؟ بێژە کردنی all بە خواردنی ڕەسەن جا کوری، پاد تای یان تۆم خا گای لێرە شتێک دەدۆزیتەوە بۆ هەموو تامێک سەلا تای شوێنێکە بۆ هەستکردن بە خۆشی و چێژ وەرگرتن، چونکە کەش و هەوا گەرمە و نرخەکان مامناوەندن.

10. ماتسومی
ماتسمی چێشتخانەیەکی بەناوبانگ و براوەی خەڵاتە لە ناوەندی شارەکە کە چێشتی ژاپۆنی پێشکەش دەکات لە بەرزترین ئاستدا. چێشتخانەکە تایبەتە بە سوشی و ساشیمی، کە لە باشترین ماسی جیهان دروست دەکرێن. بەڵام خواردنەکانی تری وەک تێمپورا، تێریاکی یان سوکیاکی لە لیستەکەدان. ماتسومی چێشتخانەیەکە بۆ بۆنە تایبەتەکان، چونکە ژینگەیەکی جوان و جوان و خزمەتگوزارییەکی نایابت پێشکەش دەکات.