Geriausių Azijos restoranų Niujorke sąrašas

Niujorkas yra miestas, žinomas dėl savo kulinarinės įvairovės. Nuo itališkų picerijų iki žavių kepyklėlių – "Big Apple" visada yra kažkas kiekvienam. Taip yra todėl, kad Niujorkas yra lydymo indas. Šiame mažame miestelyje gyvena įvairių šalių ir kultūrų žmonės. Štai kodėl restoranai taip pat siūlo virtuves iš tolimų šalių - net iš Azijos.

Niujorke gausu skanaus azijietiško maisto, pavyzdžiui, sušių, korėjietiškų kepsnių, pad thai, sriubos koldūnų, roti ir daug daugiau. Jis taip pat pamažu tampa visos Azijos ir fusion virtuvės židiniu, leidžiančiu gyventojams ir turistams patirti stiprius, autentiškus šiuolaikinio stiliaus Azijos skonius.

Pasirinkimas tarp šimtų Azijos restoranų Niujorke gali būti šiek tiek pribloškiantis. Štai 12 geriausių, kuriuos turėtumėte išbandyti, sąrašas.

1. Momofuku makaronų baras
Adresas: 171 1-asis pr. Tarp 10-osios ir 11-osios g., Rytų kaimas
Žinomas dėl: rameno ir garuose virtų bandelių, atsitiktinės atmosferos
Puikiai tinka: pavieniams keliautojams, David Chang gerbėjams, turistams, norintiems tipiško Niujorko maisto

Šefo ir televizijos asmenybės Davido Chango restoranų grupė "Momofuku" yra Niujorko pasididžiavimas ir džiaugsmas, bent jau kalbant apie azijietišką maistą. Jame yra daugybė restoranų, tačiau ilgametis gerbėjų mėgstamiausias vis dar yra pirmasis kada nors pristatytas restoranas – "Momofuku Noodle Bar".

Jūsų populiariausias patiekalas? "Momofuku Ramen" - didžiulis dubuo umami skonio kiaulienos sultinio, minkštas kiaulienos pilvas ir mentė, o ant viršaus - puikus išplaktas kiaušinis. Jei nesate rameno gerbėjas, išbandykite jų imbiero ir žaliųjų svogūnų makaronus, kad pavalgytumėte lengviau. Jie taip pat nenori atsisakyti savo garuose virtų bandelių. Nors klasikinių garuose virtų bandelių, įdarytų sultinga kiaulienos nugarine, jų meniu nėra, vis tiek galite apie jas paklausti padavėjo; jie tiksliai žinos, apie ką jūs kalbate.

Suktinukai, makaronų patiekalai ir net prabangūs desertai yra tokie skanūs ir nebrangūs, kad restoranas nusipelno vieno iš "Michelin" "Bib Gourmands".

2. "Bua Thai Ramen" ir "Robata Grill"
Adresas: 1611 2nd Ave., Upper East Side
Žinomas dėl: "Instagrammable" tailandietiško maisto, spalvingų patiekalų ir kokteilių
Puikiai tinka: Draugai, ieškantys mielos vietos vakarienei ir gėrimams

Neapsigaukite dėl šio valgomojo baro išorės. "Bua Thai Ramen" ir "Robata" siūlo jums paragauti klasikinio tailandietiško maisto, pateikto energingai, estetiškai, puikiai tinkančio susitikimams ir nuotraukoms.

Jie turi daugybę patiekalų, nuo aštrių makaronų iki mėsos ir jūros gėrybių, išmestų ant grotelių. Rekomenduojame išbandyti pikantišką vištienos pagalvėlę tailandietišką arba traškius ryžius su tunu, po to skanius keptus vanilinius ledus. Jie taip pat turi vaisinių, gaivių kokteilių nakvynei su draugais.

Šių daiktų pristatymas visada yra novatoriškas ir spalvingas, nesvarbu, ar jie puošiami fuksijos gėlėmis, ar patiekiami ant žalių bananų lapų.

3. Šanchajus 21
Adresas: 21 Mott St., Chinatown
Geriausiai žinomas dėl: Geriausi kiniškos sriubos koldūnai Niujorke
Puikiai tinka: biudžetiniams valgytojams, Chinatown lankytojams, skylių sienoje mėgėjams

Jei ieškote pigios, be rūpesčių kinų užkandinės, kad patenkintumėte savo menką potraukį sumai, Šanchajus 21 turėtų būti jūsų sąrašo viršuje. Šis restoranas garsėja savo sriubos koldūnais, kurie yra užpildyti sultinga kiauliena ir skaniu sultiniu. Norėdami pagerinti skonį, galite juos pagardinti actu ir imbieru.

"Shanghai 21" nėra puošnus restoranas, tačiau jis jaukus ir autentiškas. Taip pat galite išbandyti kitus tradicinius kinų patiekalus, tokius kaip kepti makaronai, pavasario suktinukai ir sezamo rutuliukai. Porcijos yra dosnios, o kainos yra pagrįstos, todėl jums nereikia jaudintis, kad išalksite ar sulūžote.

4. Sakagura
Adresas: 211 E 43rd St., Midtown East
Žinomas dėl: japoniško maisto, sake pasirinkimo, paslėptos vietos
Puikiai tinka: romantiškiems pasimatymams, sake mėgėjams, nuotykių ieškotojams

"Sakagura" yra vienas iš tų restoranų, kuriuos galima lengvai nepastebėti, jei atidžiai nežiūrėsite. Jis įsikūręs biurų pastato rūsyje ir neturi pastebimo įėjimo. Bet jei jums pavyks jį rasti, būsite apdovanoti kulinarine patirtimi, kurios greitai nepamiršite.

Sakagura specializuojasi japoniškose tapose ar mažose lėkštėse, kuriomis galite pasidalinti su savo kompanionais. Meniu siūlomi įvairūs patiekalai, nuo žalios žuvies iki ant grotelių keptos mėsos ir vegetariškų variantų. Viskas šviežia ir skaniai paruošta, su rafinuotumu ir kūrybiškumu.

Restoranas taip pat žinomas dėl savo plataus pasirinkimo, kuriame yra daugiau nei 200 veislių. Galite gauti patarimų iš nusimanančių darbuotojų arba eiti į degustaciją, kad surastumėte savo mėgstamą.

Sakagura atmosfera yra jauki ir romantiška, su mediniais baldais ir žibintais, kurie sukuria šiltą atmosferą. Tai puiki vieta intymiam pasimatymui ar ypatingai progai.

5. Mėlynojo kaspino sušiai
Adresas: 119 Sullivan St., SoHo
Žinomas dėl: sušių, žuvies kokybės, kasdienio prašmatnumo
Puikiai tinka: sušių entuziastams, verslo pietums, naktinėms pelėdoms

"Blue Ribbon Sushi" yra dar vienas "Blue Ribbon" restoranų grupės perlas, žinomas dėl savo aukštos kokybės maisto ir draugiško aptarnavimo. Šis restoranas siūlo vienus geriausių sušių Niujorke, o žuvis kasdien importuojama iš Japonijos.

Galite rinktis iš įvairių suši suktinukų arba pasirinkti omakase, kur šefas jums patieks nigiri pasirinkimą. Žuvies gabaliukai dosniai supjaustomi ir ištirpsta burnoje. Ryžių kokybė taip pat yra puiki ir puikiai papildo žuvį.

"Blue Ribbon Sushi" turi atsipalaidavusią ir elegantišką atmosferą su tamsaus medžio prekystaliu ir atvira virtuvės zona. Tai populiari vieta verslo pietums ar vėlyvo vakaro užkandžiams, nes ji veikia iki 2 val.

6. Hangawi
Adresas: 12 E 32nd St., Koreatown
Žinomas dėl: vegetariško korėjietiško maisto, Zen atmosferos
Puikiai tinka: vegetarams, veganams, besirūpinantiems sveikata

"Hangawi" yra vegetariškas korėjiečių restoranas, parodantis, kad jums nereikia mėsos, kad galėtumėte mėgautis skaniu ir sočiu maistu. Restorane patiekiami tradiciniai korėjietiški patiekalai, tokie kaip bibimbapas, tofu troškinys ir blynai su daržovėmis vietoj mėsos.

Patiekalai yra turtingi skoniu ir tekstūra, juose naudojami švieži ingredientai iš ekologinio ūkininkavimo. Taip pat galite rinktis iš daugybės variantų be glitimo ir veganiškų variantų arba pasirinkti kelių patiekalų patiekalą.