A lista dos melhores restaurantes asiáticos em Barcelona
Barcelona é uma cidade conhecida pela sua diversidade culinária. Para além da cozinha tradicional catalã, existem também muitas outras opções gastronómicas que podem satisfazer todos os gostos. Uma delas é a culinária asiática, que vem ganhando cada vez mais adeptos com seus sabores exóticos, ingredientes frescos e preparações saudáveis. Se você está com vontade de sushi, ramen, dim sum, curry ou outras especialidades do Extremo Oriente, certamente encontrará um restaurante em Barcelona que irá encantá-lo. Nesta postagem do blog, apresentaremos a você a lista dos melhores restaurantes asiáticos de Barcelona, com base nas avaliações do Tripadvisor e do TheFork.
1. Desorientar
Este restaurante oferece uma fusão da cozinha japonesa e mediterrânea, que inclui pratos tradicionais e inovadores. A qualidade dos ingredientes é excelente, assim como a apresentação e o serviço. O menu oferece uma grande variedade de sushi, sashimi, nigiri, makis, tempura, tataki e muito mais. Há também opções vegetarianas e veganas. O ambiente é moderno e acolhedor, ideal para uma noite romântica ou uma ocasião especial.
2. Jara Sushi Degustación
Se você é um fã de sushi autêntico, então este restaurante é imperdível para você. Aqui pode desfrutar de uma degustação de diferentes criações de sushi preparadas pelo próprio chef. A qualidade do peixe é excelente, assim como o arroz e o molho de soja. O restaurante é pequeno e intimista, com uma cozinha aberta onde se pode observar o mestre a trabalhar. Os preços são razoáveis para a qualidade e quantidade oferecida.
3. Mamã Kimchi
Este restaurante é especializado em cozinha coreana, que é uma das mais saudáveis e saborosas do mundo. Aqui você pode saborear pratos típicos como bibimbap, bulgogi, kimchi, mandu, tteokbokki e muito mais, todos frescos e caseiros. As porções são generosas e os preços são razoáveis. O restaurante é decorado de forma simples, mas limpo e amigável. O serviço é rápido e atencioso.
4. Sato I Tanaka
Este restaurante é uma referência para a cozinha japonesa em Barcelona. O chef Sato I Tanaka trabalhou em restaurantes de renome, como Nobu e Koy Shunka, oferecendo sua própria visão da gastronomia japonesa. O menu é sazonal e muda dependendo da disponibilidade de ingredientes. Os pratos são requintados e elegantes, com um toque de criatividade e experimentação. O restaurante tem um design simples e minimalista, com um estilo zen que transpira paz e harmonia.
5. Filho Hao
Este restaurante é um dos melhores endereços para a cozinha chinesa em Barcelona. Aqui você pode descobrir os sabores autênticos da China, com pratos como pato à Pequim, dim sum, sopa wonton, macarrão frito, pato com molho de laranja e muito mais. Os ingredientes são frescos e de alta qualidade, a preparação é tradicional e meticulosa. O restaurante é espaçoso e luminoso, com uma decoração moderna e um ambiente agradável.
6. Koy Shunka
Este restaurante é um dos poucos em Barcelona que tem uma estrela Michelin. Oferece cozinha japonesa requintada, clássica e inovadora. O menu inclui uma variedade de sushi, sashimi, tempura, sopas, saladas e outras iguarias, todas feitas com ingredientes de primeira linha. O restaurante tem um design elegante e exclusivo, com uma cozinha aberta no meio, onde você pode assistir os chefs fazerem sua arte.
7. Restaurante Loto
Este restaurante é uma ótima opção para quem gosta de cozinha asiática com um toque de fusão. O menu oferece pratos de diferentes países, como Tailândia, Vietnã, China, Japão e Índia, todos preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. Os pratos são coloridos e apetitosos, com um bom equilíbrio entre doçura, acidez, picante e salgado. O restaurante é acolhedor e moderno, com iluminação acolhedora e um ambiente descontraído.
8. Carlota Akaneya
Este restaurante é o primeiro em Barcelona a especializar-se em churrasco japonês. Aqui você pode cozinhar sua própria carne em uma grelha de mesa que é da mais alta qualidade. Você pode escolher entre diferentes tipos de carne bovina, suína, cordeiro e frango, todos marinados e temperados. Além disso, há também acompanhamentos como arroz, salada, kimchi e muito mais. O restaurante é rústico e acolhedor, com mesas e bancos de madeira e uma atmosfera animada.
9. Mako
Este restaurante é outra joia escondida para os amantes de sushi em Barcelona. Aqui você pode desfrutar de uma grande variedade de sushi, sashimi, nigiri, makis e outras especialidades japonesas, todas frescas e deliciosas. As porções são grandes e os preços são justos. O restaurante é pequeno e decorado de forma simples, mas limpo e acolhedor. O serviço é simpático e eficiente.
10. Tempura-Ya
Este restaurante é o primeiro em Barcelona a especializar-se em tempura. Tempura é um método japonês de preparação em que vários ingredientes, como legumes, peixe ou frutos do mar são fritos em uma massa leve. O resultado é crocante e tenro ao mesmo tempo, com um sabor delicado. O restaurante oferece uma variedade de menus de tempura, todos servidos com sopa, salada e arroz. O restaurante é simples e moderno, com uma cozinha aberta e um ambiente familiar.