Top 10 najlepších ázijských reštaurácií v Holandsku
Ázijská kuchyňa je rozmanitá, chutná a zdravá. Či už sushi, kari, dim sum alebo pho, pre každý vkus je tu niečo, čo môžete objaviť. V tomto blogovom príspevku vám predstavíme top 10 najlepších ázijských reštaurácií v Holandsku, ktoré by ste určite mali vyskúšať.
1. Happyhappyjoyjoy - Amsterdam
Táto reštaurácia je rajom pre fanúšikov kultúry pouličného jedla juhovýchodnej Ázie. Jedálny lístok ponúka pestrý výber jedál z Thajska, Vietnamu, Malajzie, Indonézie a Číny. Vyskúšajte chrumkavé jarné závitky, pikantné kari alebo osviežujúce šaláty. Atmosféra je veselá a farebná, rovnako ako názov reštaurácie.
2. Umami od Hana - Rotterdam
Umami by Han je moderná a elegantná reštaurácia špecializujúca sa na čínsku fusion kuchyňu. Umami znamená "piata chuť" a odkazuje na pikantnú a intenzívnu chuť typickú pre ázijskú kuchyňu. Reštaurácia ponúka koncept zdieľania, kde si môžete objednať niekoľko malých jedál a zdieľať ich so svojimi spoločníkmi. Vychutnajte si kreatívne výtvory, ako sú lastúry s hľuzovkovou omáčkou, kačica s foie gras alebo čokoládové brownies so zmrzlinou zo zeleného čaju.
3. O a O - Sint Willebrord
O&O je ocenená reštaurácia, ktorá získala michelinskú hviezdu. Reštaurácia je prevádzkovaná párom z Hongkongu, ktorí kombinujú svoje kulinárske korene s európskymi vplyvmi. Výsledkom je rafinovaná a vynikajúca kuchyňa, ktorá osloví všetky zmysly. Nechajte sa prekvapiť degustačným menu, ktoré sa mení podľa ročného obdobia a dostupnosti. Medzi najdôležitejšie patrí nórsky homár s kokosom a kafírovou limetkou, hovädzie mäso Wagyu s čiernym cesnakom a mangový sorbet s marakujou.
4. Nálada - Eindhoven
Mood je trendová a útulná reštaurácia, ktorá kombinuje francúzsku a ázijskú kuchyňu. Reštaurácia má otvorenú kuchyňu, kde môžete sledovať, ako kuchári pripravujú jedlá. Jedálny lístok ponúka rôzne možnosti, od sashimi a sushi cez tatársky biftek a foie gras až po cestoviny a ryžu. Reštaurácia má tiež peknú terasu, kde môžete stolovať, keď je pekné počasie.
5. Little V - Haag
Little V je autentická vietnamská reštaurácia, ktorá vám priblíži chute a atmosféru Vietnamu. Reštaurácia je zariadená v štýle vietnamského trhu s farebnými lampášmi, drevenými stolmi a stoličkami a živou atmosférou. Jedálny lístok ponúka výber tradičných jedál ako pho (rezancová polievka), banh mi (bagetový sendvič) alebo bun cha (grilované bravčové mäso s ryžovými rezancami). Reštaurácia má tiež rozsiahle koktailové menu, ktoré sa perfektne hodí k koreneným jedlám.
6. Yama - Rotterdam
Yama je japonská reštaurácia, ktorú prevádzkuje renomovaný sushi majster. Reštaurácia ponúka omakase menu, kde šéfkuchár rozhoduje o tom, čo budete jesť. Jedálny lístok pozostáva z niekoľkých chodov sushi a ďalších japonských pochúťok pripravených z čerstvých a kvalitných surovín. Reštaurácia má len 18 miest, preto sú potrebné rezervácie.
7. De Librije - Zwolle
De Librije je jednou z najznámejších reštaurácií v Holandsku a získala tri hviezdy Michelin. Reštaurácia sídli v bývalom väzení zo 16. storočia a má pôsobivé interiéry so sklenenými stenami, lustrami a umeleckými dielami. Reštaurácia ponúka inovatívne a kreatívne menu inšpirované holandskou a ázijskou kuchyňou. Medzi jedlá patrí napríklad hrebenatka s bravčovým bôčikom a kimchi, homár s citrónovou trávou a zázvorom alebo ananás s kokosom a koriandrom.
8. HanTing - Haag
HanTing je ďalšia reštaurácia, ktorá spája čínsku a európsku kuchyňu. Reštaurácia má koncept založený na tradičnej čínskej medicíne, ktorý podporuje rovnováhu medzi jin a jang. Reštaurácia ponúka menu pozostávajúce z piatich prvkov: drevo, oheň, zem, kov a voda. Každý prvok predstavuje chuť, farbu, emóciu a ročné obdobie. Reštaurácia používa čerstvé a sezónne suroviny na vytvorenie zdravých a chutných jedál.
9. Ron Gastrobar Oriental - Amsterdam
Ron Gastrobar Oriental je reštaurácia, ktorú založil známy holandský šéfkuchár Ron Blaauw. Reštaurácia sa špecializuje na orientálnu kuchyňu s jedlami z Číny, Thajska, Malajzie a Indonézie. Reštaurácia má neformálnu a uvoľnenú atmosféru s otvorenou kuchyňou, barom a salónikom. Reštaurácia ponúka koncept zdieľania, kde si môžete objednať niekoľko malých jedál a zdieľať ich so svojimi spoločníkmi. Medzi jedlá patrí napríklad pekinská kačica, špízy saté alebo krevety s chilli a cesnakom.
10. Ázijská sláva - Rotterdam
Asian Glories je reštaurácia, ktorá sa zameriava na kantonskú kuchyňu. Kantonská kuchyňa je známa svojou rozmanitosťou, sviežosťou a jemnosťou. Reštaurácia ponúka výber dim sum (malé dusené alebo vyprážané knedle), rezance, ryžové jedlá a morské plody. Súčasťou reštaurácie je aj čajovňa, kde môžete ochutnať rôzne druhy čaju.
Top 10 najlepších ázijských reštaurácií v Seattli
Milujete ázijské jedlá a hľadáte novú reštauráciu v Seattli? Potom ste na správnom mieste! Zaokrúhlili sme top 10 najlepších ázijských reštaurácií v Seattli, ktoré by ste určite mali vyskúšať. Či už máte náladu na sushi, dim sum, pho alebo kari, nájdete niečo pre každého. Nechajte sa ohromiť rozmanitosťou a kvalitou ázijskej kuchyne v Seattli!
1. Maneki
Maneki je najstaršia japonská reštaurácia v Seattli, ktorá ponúka autentické a chutné jedlá od roku 1904. Reštaurácia je známa svojim čerstvým sushi pripraveným skúsenými sushi majstrami. Pochutnať si tu však môžete aj na iných špecialitách ako tempura, teriyaki alebo udon. Atmosféra je útulná a tradičná, s izbami tatami a japonskými umeleckými dielami. Maneki je obľúbeným hangoutom pre miestnych obyvateľov a turistov, ktorí hľadajú skutočný japonský zážitok.
2. Nefritová záhrada
Jade Garden je rajom pre milovníkov dim sum, ktorí ocenia malé parené alebo vyprážané knedle s rôznymi náplňami. V reštaurácii sa podáva široká škála dim sum, od kreviet, bravčového mäsa, hovädzieho mäsa až po vegetariánske jedlá. Existujú aj ďalšie kantonské jedlá, ako sú cestoviny, ryža alebo kačica. Reštaurácia je vždy preplnená a živá, čo hovorí o jej popularite a kvalite. Ak chcete vyskúšať dim sum v Seattli, nenechajte si ujsť Jade Garden.
3. Ba bar
Ba Bar je moderná a módna vietnamská reštaurácia, ktorá ponúka tradičné aj inovatívne jedlá. Reštaurácia je najznámejšia pre svoje pho, výdatnú rezancovú polievku pripravenú z hovädzieho mäsa, kuracieho mäsa alebo morských plodov. Nájdete tu však aj iné pochúťky ako banh mi, jarné závitky alebo šaláty. Reštaurácia má otvorenú kuchyňu, bar a terasu, ktoré vytvárajú uvoľnenú a priateľskú atmosféru. Ba Bar je ideálnym miestom na rýchle občerstvenie alebo bohaté jedlo.
4. Divoký zázvor
Wild Ginger je ocenená reštaurácia, ktorá oslavuje kuchyňu juhovýchodnej Ázie. Reštaurácia ponúka jedlá z Thajska, Malajzie, Indonézie, Vietnamu a Číny, všetky pripravené z čerstvých surovín a exotického korenia. Reštaurácia má elegantný a štýlový dekor, ktorý dáva nádych Ázie. Medzi najdôležitejšie patrí slávna voňavá kačica, hovädzie mäso so siedmou príchuťou alebo sečuánske zelené fazule. Divoký zázvor je ideálnym miestom pre romantické rande alebo špeciálnu príležitosť.
5. Tamarindový strom
Tamarind Tree je skrytý klenot v Seattli, ktorý podáva autentickú vietnamskú kuchyňu v elegantnom a útulnom prostredí. Reštaurácia má rozsiahle menu, ktoré pokrýva všetky regióny Vietnamu, od severu k juhu. Môžete vyskúšať jedlá ako Bun Cha Hanoi, Banh Xeo alebo Bo Luc Lac, všetky podávané s čerstvými bylinkami a omáčkami. Reštaurácia má tiež krásnu záhradu, kde môžete stolovať, keď je pekné počasie. Tamarind Tree je nevyhnutnosťou pre všetkých fanúšikov vietnamskej kuchyne.
6. Kau Kau
Kau Kau je rodinná reštaurácia, ktorá ponúka chutné čínske jedlá už od roku 1976. Reštaurácia sa špecializuje na grilované jedlá, ako je bravčový bôčik, kačica alebo kuracie mäso, ktoré sú všetky chrumkavé a šťavnaté. Môžete si tu však objednať aj iné jedlá, ako sú cestoviny, ryža alebo morské plody. Reštaurácia má jednoduchý a rustikálny dekor, ktorý kontrastuje s rafinovaným jedlom. Kau Kau je obľúbeným miestom pre miestnych obyvateľov a návštevníkov, ktorí hľadajú výdatné a lacné jedlo.
7. Nishino
Nishino je luxusná japonská reštaurácia, ktorú prevádzkuje renomovaný šéfkuchár Tatsu Nishino. Reštaurácia ponúka kreatívnu a rafinovanú kuchyňu, ktorá kombinuje tradičné aj moderné prvky. Reštaurácia je známa svojím omakase menu, ktoré osobne zostavuje šéfkuchár a pozostáva z niekoľkých chodov sushi a iných pochúťok. Môžete si tu však vychutnať aj jedlá à la carte, ako je sashimi, tempura alebo steak Wagyu. Reštaurácia má elegantný a minimalistický dekor, ktorý dodáva nádych elegancie. Nishino je vynikajúca reštaurácia pre tých, ktorí hľadajú výnimočný japonský zážitok.
8. Thajský Tom
Thai Tom je malá a útulná thajská reštaurácia známa svojimi korenistými a aromatickými jedlami. Reštaurácia má otvorenú kuchyňu, kde môžete sledovať, ako kuchári pripravujú jedlá. Reštaurácia ponúka výber klasických thajských jedál, ako je pad thai, tom yum alebo kari, všetky podávané s čerstvou zeleninou, mäsom alebo tofu. Reštaurácia je vždy preplnená a hlučná, čo hovorí o jej popularite a autenticite. Thai Tom je skvelým miestom pre každého, kto hľadá pikantné a chutné jedlo.
9. Zelený list
Green Leaf je pôvabná vietnamská reštaurácia, ktorá ponúka rôzne jedlá, všetky čerstvé a zdravé. Reštaurácia má svetlú a vzdušnú výzdobu, ktorá vytvára uvoľnenú a príjemnú atmosféru. Reštaurácia ponúka jedlá ako Pho, Bun Bo Hue, Banh Cuon alebo Cha Gio, všetky podávané s čerstvými bylinkami a omáčkami. Súčasťou reštaurácie je aj bar, kde si môžete vychutnať koktaily alebo pivo. Green Leaf je skvelé miesto pre každého, kto hľadá ľahké a chutné vietnamské jedlo.
10. Vychutnajte si
Revel je inovatívna kórejská reštaurácia, ktorú prevádzkuje slávna šéfkuchárka Rachel Yang. Reštaurácia ponúka fusion kuchyňu, ktorá kombinuje kórejské chute s inými vplyvmi. Reštaurácia ponúka jedlá ako kimchi palacinky, knedle s krátkymi rebrami alebo krabie rezance Dungeness, ktoré sú kreatívne a chutné. Reštaurácia má moderný a moderný dekor, ktorý vytvára dynamickú a živú atmosféru. Revel je fantastické miesto pre každého, kto hľadá vzrušujúcu a jedinečnú kórejskú kuchyňu.
