Top seznam najboljših azijskih restavracij v Šanghaju
Šanghaj je živahna metropola, znana po svoji kulinarični raznolikosti. Ne glede na to, ali ste razpoloženi za suši, dim sum, curry ali rezance, boste v Šanghaju zagotovo našli azijsko restavracijo, ki bo ustrezala vašim okusom. V tej objavi na blogu vam bomo predstavili nekaj najboljših azijskih restavracij v Šanghaju, ki jih morate vsekakor poskusiti.
1. Kitajska restavracija Ai Mei
Če želite uživati v pristni kantonski kuhinji, obiščite kitajsko restavracijo Ai Mei, ki se nahaja v 8. nadstropju Le Royal Meridien Shanghai. Restavracija ponuja izbor šanghajskih specialitet, dim sum in drugih regionalnih dobrot. Vrhunec je 19 luksuznih jedilnic, od katerih lahko največja sprejme do pet miz za deset oseb. Kitajska restavracija Ai Mei je idealna za poslovna kosila ali družinska srečanja.
2. HIYA
Japonska restavracija v stilu izakaya se nahaja v 27. nadstropju hotela Shanghai EDITION. Restavracijo vodi kuharski mojster z Michelinovo zvezdico Jason Atherton in navdušuje s svojim elegantnim, prefinjenim in minimalističnim ambientom. Meni vključuje vrsto sezonskih japonskih jedi, kot so sashimi z občutljivimi prelivi, odprti tamacosi in meso hibachi na žaru ter širok izbor sake. HIYA je idealen kraj za šanghajsko elito in tiste, ki iščejo nekaj posebnega.
3. Mercato
Mercato je živahna sredozemska restavracija v skupnem slogu, ki jo je ustvaril priznani kuharski mojster Jean-Georges Vongerichten z Michelinovo zvezdico na Three on the Bund. Mercato s pogledom na osupljivo obzorje Šanghaja gostom ponuja čisto in osvežujoče jedilnico, ki združuje najboljše italijanske pridelke s svežo lokalno ponudbo in ustvarja naravno živahno kulinarično potovanje.
4. Hakkasan
Hakkasan je primer sodobne kantonske kuhinje, ki jo praznujejo s tradicionalnimi tehnikami. Hakkasan ponuja zbirko jedi, ki jih navdihujejo lokalni okusi, in ponuja vrhunsko miksologijo, ki ima vzhodni in zahodni pridih. Ne glede na to, ali hrepenite po hrustljavi pekinški raci s cesarskim kaviarjem ali si želite privoščiti razkošno ploščo z zatemnjeno vsoto, vas bodo okusi in predstavitev presenetili. Če to ni dovolj, bo to ikoničen pogled na zavezo.
5. Xibo
Xibo je kitajska restavracija, specializirana za kuhinjo regije Xinjiang. Xibo ponuja različne začinjene in aromatične jedi, kot so jagnječji kebab, rezanci z govejo omako, ocvrti cmoki in še veliko več. Xibo je znan tudi po seznamu vin in koktajlov, ki se odlično ujema s slanimi živili. Xibo je obvezen obisk za vse, ki želijo doživeti okuse Xinjiang v Šanghaju.
