Topplistan över de bästa asiatiska restaurangerna i Barcelona

Barcelona är en stad känd för sin kulinariska mångfald. Förutom traditionell katalansk mat finns det också många andra gastronomiska alternativ som kan tillfredsställa alla smaker. En av dem är asiatisk mat, som får fler och fler anhängare med sina exotiska smaker, färska ingredienser och hälsosamma beredningar. Oavsett om du är på humör för sushi, ramen, dim sum, curry eller andra specialiteter från Fjärran Östern, är du säker på att hitta en restaurang i Barcelona som kommer att glädja dig. I det här blogginlägget presenterar vi dig för topplistan över de bästa asiatiska restaurangerna i Barcelona, baserat på Tripadvisor och TheFork recensioner.

1. Desoriente
Denna restaurang erbjuder en blandning av japanska rätter och medelhavsmat, som inkluderar både traditionella och innovativa rätter. Kvaliteten på ingredienserna är utmärkt, liksom presentationen och servicen. Menyn erbjuder ett brett utbud av sushi, sashimi, nigiri, makis, tempura, tataki och mycket mer. Det finns också vegetariska och veganska alternativ. Atmosfären är modern och mysig, perfekt för en romantisk kväll eller ett speciellt tillfälle.

2. Jara Sushi Degustación
Om du är ett av äkta sushi, är denna restaurang ett måste-försök för dig. Här kan du njuta av en provning av olika sushikreationer tillagade av kocken själv. Fiskens kvalitet är utmärkt, liksom ris- och sojasås. Restaurangen är liten och intim, med ett öppet kök där du kan titta på mästaren på jobbet. Priserna är rimliga för den kvalitet och kvantitet som erbjuds.

3. Kimchi mamma
Denna restaurang specialiserar sig på koreansk mat, som är en av de hälsosammaste och godaste i världen. Här kan du smaka på typiska rätter som bibimbap, bulgogi, kimchi, mandu, tteokbokki och mer, alla färska och hemlagade. Portionerna är generösa och priserna är rimliga. Restaurangen är enkelt inredd, men ren och vänlig. Servicen är snabb och uppmärksam.

4. Sato Jag Tanaka
Denna restaurang är en referens för japanska köket i Barcelona. Kocken Sato I Tanaka har arbetat på kända restauranger som Nobu och Koy Shunka och erbjuder sin egen syn på japansk gastronomi. Menyn är säsongsbetonad och ändras beroende på tillgången på ingredienser. Rätterna är raffinerade och eleganta, med en touch av kreativitet och experiment. Restaurangen har en enkel och minimalistisk design, med en Zen-stil som utstrålar lugn och harmoni.

5. Son Hao
Denna restaurang är en av de bästa adresserna för kinesisk mat i Barcelona. Här kan du upptäcka de autentiska smakerna i Kina, med rätter som Peking duck, dim sum, wonton soppa, stekta nudlar, anka med apelsinsås och mycket mer. Ingredienserna är färska och av hög kvalitet, beredningen är traditionell och noggrann. Restaurangen är rymlig och ljus, med modern inredning och en trevlig atmosfär.

6. Koy Shunka
Denna restaurang är en av de få i Barcelona som har en Michelin-stjärna. Det erbjuder utsökt japansk mat som är både klassisk och innovativ. Menyn innehåller en mängd olika sushi, sashimi, tempura, soppor, sallader och andra delikatesser, alla gjorda med förstklassiga ingredienser. Restaurangen har en elegant och exklusiv design, med ett öppet kök i mitten, där du kan se kockarna göra sin konst.

7. Restaurang Loto
Denna restaurang är ett utmärkt val för dem som gillar asiatisk mat med en touch av fusion. Menyn erbjuder rätter från olika länder som Thailand, Vietnam, Kina, Japan och Indien, alla tillagade med färska och högkvalitativa ingredienser. Rätterna är färgglada och aptitliga, med en bra balans mellan sötma, syra, kryddighet och sälta. Restaurangen är mysig och modern, med varm belysning och en avslappnad atmosfär.

8. Carlota Akaneya
Denna restaurang är den första i Barcelona som specialiserar sig på japansk grill. Här kan du tillaga ditt eget kött på en bordsgrill som är av högsta kvalitet. Du kan välja mellan olika typer av nötkött, fläsk, lamm och kyckling, alla marinerade och kryddade. Dessutom finns det också sidrätter som ris, sallad, kimchi och mer. Restaurangen är rustik och mysig, med träbord och bänkar och en livlig atmosfär.

9. Mako
Denna restaurang är en annan dold pärla för sushiälskare i Barcelona. Här kan du njuta av ett brett utbud av sushi, sashimi, nigiri, makis och andra japanska specialiteter, alla färska och läckra. Portionerna är stora och priserna är rättvisa. Restaurangen är liten och enkelt inredd, men ren och välkomnande. Servicen är vänlig och effektiv.

10. Tempura-Ya
Denna restaurang är den första i Barcelona som specialiserar sig på tempura. Tempura är en japansk beredningsmetod där olika ingredienser som grönsaker, fisk eller skaldjur stekas i en lätt smet. Resultatet är krispigt och ömt samtidigt, med en delikat smak. Restaurangen erbjuder en mängd olika tempuramenyer, alla serverade med soppa, sallad och ris. Restaurangen är enkel och modern, med ett öppet kök och en familjär atmosfär.