Topplistan över de bästa asiatiska restaurangerna i Shanghai
Shanghai är en pulserande metropol känd för sin kulinariska mångfald. Oavsett om du är på humör för sushi, dim sum, curry eller nudlar, är du säker på att hitta en asiatisk restaurang som passar din smak i Shanghai. I det här blogginlägget presenterar vi dig för några av de bästa asiatiska restaurangerna i Shanghai som du definitivt bör prova.
1. Ai Mei kinesisk restaurang
Om du vill njuta av äkta kantonesisk mat bör du besöka Ai Mei Chinese Restaurant, som ligger på 8: e våningen i Le Royal Meridien Shanghai. Restaurangen erbjuder ett urval av specialiteter från Shanghai, dim sum och andra regionala delikatesser. Höjdpunkten är de 19 lyxiga matsalarna, varav den största rymmer upp till fem bord för tio personer vardera. Ai Mei Chinese Restaurant är perfekt för affärsluncher eller familjesammankomster.
2. HIYA
HIYA är en japansk restaurang i izakaya-stil som ligger på 27:e våningen i Shanghai EDITION Hotel. Restaurangen drivs av Michelinkocken Jason Atherton och imponerar med sin eleganta, raffinerade och minimalistiska atmosfär. Menyn innehåller en rad säsongsbetonade japanska rätter, såsom sashimi med delikata pålägg, öppna tamacos och grillat hibachikött, samt ett omfattande urval av skull. HIYA är den perfekta platsen för Shanghais elit och de som letar efter något speciellt.
3. Mercato
Mercato är en livlig medelhavsrestaurang i delningsstil skapad av den hyllade Michelin-kocken Jean-Georges Vongerichten på Three on the Bund. Mercato har utsikt över Shanghais fantastiska skyline och erbjuder gästerna en ren och uppfriskande matupplevelse som kombinerar de finaste italienska råvarorna med de färskaste lokala erbjudandena för att skapa en naturligt livlig kulinarisk resa.
4. Hakkasan
Hakkasan är ett exempel på modern kantonesisk mat som firas genom traditionella tekniker. Hakkasan serverar en samling rätter inspirerade av lokala smaker och erbjuder en mixologi i världsklass som har både östlig och västerländsk stil. Oavsett om du är sugen på krispig pekinganka med kejserlig kaviar eller vill unna dig en lyxig dim sum-tallrik, kommer du att bli förvånad över smakerna och presentationen. Om det inte räcker kommer det att vara den ikoniska synen på förbundet.
5. Xibo
Xibo är en kinesisk restaurang som specialiserar sig på köket i Xinjiang-regionen. Xibo erbjuder en mängd kryddiga och aromatiska rätter, som lammkebab, nudlar med nötköttsås, stekta dumplings och mycket mer. Xibo är också känt för sin vin- och cocktaillista, som passar perfekt med salta livsmedel. Xibo är ett måste-besök för alla som vill uppleva Xinjiang-smakerna i Shanghai.
