Topp 10 topplistan över de bästa asiatiska restaurangerna i Hamburg

Om du letar efter en utsökt och varierad asiatisk måltid är Hamburg rätt plats för dig. Hansastaden erbjuder en mängd olika restauranger som tar dig närmare den kulinariska mångfalden i Asien. Oavsett om det är sushi, dim sum, pho eller curry, här hittar du något för alla smaker. Vi har sammanställt topp 10 topplistan över de bästa asiatiska restaurangerna i Hamburg åt dig, som du definitivt bör prova.

1. Zipang
Zipang är en liten och mysig restaurang i Hoheluft som serverar äkta japansk mat. Här kan du njuta av inte bara sushi och sashimi, utan också andra specialiteter som ramen, tempura eller yakitori. Det speciella med zipang är att du kan sätta ihop din egen mat genom att välja mellan olika ingredienser och såser. Restaurangen är mycket populär, så det är bäst att göra en bokning.

2. Citta Vegan House
Den som säger att vegansk mat är tråkig har inte ätit på Citta Vegan House än. Denna restaurang i Eimsbüttel erbjuder ett färgstarkt och kreativt urval av veganska rätter från det asiatiska köket. Oavsett om det är skålar, tapas eller soppor, allt här är nylagat med mycket kärlek. Råvarorna är av hög kvalitet och regionala, dryckerna är hemlagade och stämningen är mysig. Ett paradis för alla veganer och de som vill bli veganer.

3. Dim Sum Hus
Dim Sum Haus är en institution i Hamburg när det gäller kinesisk mat. Sedan 1964 har restaurangen skämt bort sina gäster med utsökt dim sum, de små dumplingsna med olika fyllningar. Men andra klassiker som pekinganka, chop suey eller stekta nudlar finns också på menyn. Dim Sum House är traditionellt och modernt på samma gång, eftersom det kombinerar den gamla skolan med nya trender. Ett måste för alla älskare av det kinesiska köket.

4. Herr Han
Du kan också hitta en bit av Kina i Hamburg på Herr He, en restaurang i Winterhude som specialiserat sig på Sichuan-köket. Detta är känt för sin kryddighet och dess olika smaker. På Herr He kan du övertyga dig själv om kvaliteten och smaken på rätterna, som alla är fräscha och autentiskt tillagade. Oavsett om det är mapo tofu, gong bao kyckling eller nötkött med chili och vitlök, blir du varm här.

5: e terminen Sushi Bar
Semester Sushi Bar är ett insidertips för alla sushifans i Hamburg. Restaurangen ligger lite undangömd på en bakgård nära universitetet, men det är värt att hitta. Här kan du få fräsch och god sushi i alla varianter, från klassisk till kreativ. Portionerna är generösa och priserna är rättvisa. Det finns även andra rätter som sallader, soppor eller pasta för den som vill ha något annat.

6. NIKKEI NIO
Om du är på humör för en fusion av japansk och peruansk mat, är NIKKEI NINE platsen att vara. Restaurangen ligger i Hotel Vier Jahreszeiten på Binnenalster och erbjuder dig en exklusiv och elegant atmosfär. Menyn är innovativ och raffinerad, eftersom den kombinerar de färska ingredienserna och teknikerna från båda köken för att skapa en unik smakupplevelse. Oavsett om det är sushi, ceviche eller Wagyu-biff, här kommer du att bli bortskämd.

7. Gao Kök
Gao Kitchen är en modern och elegant restaurang i Hafencity som presenterar vietnamesisk mat med en twist. Här kan du njuta av inte bara klassiska rätter som pho eller sommarrullar, utan också nya skapelser som banh mi burger eller coconut curry. Gao Kitchen lägger stor vikt vid färska och regionala ingredienser som tillagas med mycket kärlek och skicklighet. En idealisk plats för en avslappnad lunch eller en romantisk middag.

8. ONO av Steffen Henssler
ONO av Steffen Henssler är det senaste projektet av den välkända TV-kocken, som visar dig sin tolkning av japansk mat i sin restaurang i Hafencity. Här kan du förvänta dig ett högkvalitativt och kreativt urval av sushi, sashimi och andra rätter, alla tillagade med färska och utvalda ingredienser. ONO av Steffen Henssler är inte bara en restaurang utan också en show, eftersom du kan se kocken och hans team på jobbet.

9. Sala Thai
Sala Thai är en mysig och familjeägd restaurang i Eppendorf som tar dig närmare det thailändska köket. Här kan du se fram emot autentiska och aromatiska rätter, alla tillagade enligt originalrecept. Oavsett om det är Curry, Pad Thai eller Tom Kha Gai, här hittar du något för alla smaker. Sala Thai är en plats att må bra och njuta av, eftersom atmosfären är varm och priserna är måttliga.

10. Matsumi
Matsumi är en känd och prisbelönt restaurang i stadens centrum som erbjuder japansk mat på högsta nivå. Restaurangen specialiserar sig på sushi och sashimi, som är gjorda av de bästa fiskarna från hela världen. Men andra rätter som tempura, teriyaki eller sukiyaki finns också på menyn. Matsumi är en restaurang för speciella tillfällen, eftersom den erbjuder dig en ädel och elegant atmosfär samt utmärkt service.