Topplistan över de bästa asiatiska restaurangerna i Seoul
Seoul är en pulserande metropol känd för sin mångsidiga och läckra mat. Förutom traditionell koreansk mat har Seoul också många asiatiska restauranger som erbjuder rätter från Kina, Japan, Thailand, Vietnam och andra länder. Oavsett om du är på humör för dim sum, sushi, pad thai eller pho, är du säker på att hitta en restaurang i Seoul som kommer att locka dina smaklökar. I det här blogginlägget presenterar vi dig för några av de bästa asiatiska restaurangerna i Seoul som du definitivt bör prova.
1. Din Tai Fung (딘타이펑)
Din Tai Fung är en världsberömd restaurangkedja känd för sin autentiska och högkvalitativa dim sum. Husets specialitet är xiaolongbao, små ångade dumplings med en utsökt fyllning av fläsk och buljong. Dumplingsna är så mjuka att de spricker upp när du biter i dem och släpper buljongen. Förutom xiaolongbao erbjuder Din Tai Fung också andra dim sum som räkor shaomai, vegetabilisk wonton och sesam klibbiga risbollar. Restaurangen ligger i Lotte World Mall i Jämsil och är mycket populär, så det rekommenderas att boka i förväg.
2. Sushi Hiro (스시히로)
Sushi Hiro är en japansk restaurang som specialiserar sig på sushi och sashimi. Restaurangen drivs av en japansk kock som köper färsk fisk från marknaden varje dag och konstfullt bearbetar den till läckra sushikreationer. Sushibaren har utsikt över det öppna köket, där du kan se kocken förbereda sig. Restaurangen erbjuder olika menyer som varierar beroende på säsong och tillgänglighet. Omakase-menyn är ett utmärkt val för dem som vill bli överraskade av vad kocken serverar dem. Restaurangen ligger i Gangnam och är också mycket efterfrågad, så du bör boka i god tid.
3. Ban Khun Mae (반쿤매)
Ban Khun Mae är en thailändsk restaurang som har funnits i Seoul sedan 1996. Restaurangen erbjuder ett brett utbud av thailändska rätter, alla tillagade med färska ingredienser och autentiska kryddor. Några av de mest populära rätterna inkluderar Pad Thai, stekta nudlar med tofu, ägg och jordnötter, Tom Yum Goong, en kryddig och sur soppa med räkor och citrongräs och Gaeng Keow Wan Gai, grön curry med kyckling och kokosmjölk. Restaurangen har en mysig atmosfär med trämöbler och thailändsk inredning. Restaurangen ligger i Sinsa-dong och är lätt att nå.
4. Pho Mein (포메인)
Pho Mein är en vietnamesisk restaurang som specialiserar sig på pho. Pho är en traditionell vietnamesisk nudelsoppa med nötkött eller kyckling, risnudlar, örter och en aromatisk buljong. Soppan är värmande, näringsrik och välsmakande. Du kan anpassa din soppa efter din smak genom att lägga till olika såser och kryddor. Restaurangen erbjuder också andra vietnamesiska rätter som banh mi, en baguette med kött eller tofu, sallad och koriander, eller bun cha gio, en nudelsallad med vårrullar och jordnötssås. Restaurangen ligger i Hongdae och har en modern och minimalistisk design.
