Daftar teratas restoran Asia terbaik di Barcelona
Barcelona adalah kota yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Selain masakan tradisional Catalan, ada juga banyak pilihan gastronomi lain yang dapat memuaskan semua selera. Salah satunya adalah masakan Asia, yang mendapatkan lebih banyak pengikut dengan rasa eksotis, bahan-bahan segar dan persiapan sehat. Baik Anda berminat untuk sushi, ramen, dim sum, kari, atau spesialisasi lain dari Timur Jauh, Anda pasti akan menemukan restoran di Barcelona yang akan menyenangkan Anda. Dalam postingan blog ini, kami akan memperkenalkan daftar teratas restoran Asia terbaik di Barcelona, berdasarkan ulasan Tripadvisor dan TheFork.
1. Desoriente
Restoran ini menawarkan perpaduan masakan Jepang dan Mediterania, yang mencakup hidangan tradisional dan inovatif. Kualitas bahan-bahannya sangat baik, seperti presentasi dan layanannya. Menu ini menawarkan berbagai macam sushi, sashimi, nigiri, makis, tempura, tataki dan banyak lagi. Ada juga pilihan vegetarian dan vegan. Suasananya modern dan nyaman, ideal untuk malam romantis atau acara khusus.
2. Jara Sushi Degustación
Jika Anda penggemar sushi otentik, maka restoran ini wajib dicoba untuk Anda. Di sini Anda dapat menikmati mencicipi berbagai kreasi sushi yang disiapkan oleh koki sendiri. Kualitas ikannya sangat bagus, begitu juga nasi dan kecap. Restoran ini kecil dan intim, dengan dapur terbuka di mana Anda dapat menonton master di tempat kerja. Harga wajar untuk kualitas dan kuantitas yang ditawarkan.
3. Kimchi Mama
Restoran ini mengkhususkan diri dalam masakan Korea, yang merupakan salah satu yang paling sehat dan terlezat di dunia. Di sini Anda dapat mencicipi hidangan khas seperti bibimbap, bulgogi, kimchi, mandu, tteokbokki, dan banyak lagi, semuanya segar dan buatan sendiri. Porsinya murah hati dan harganya masuk akal. Restoran ini didekorasi sederhana, tetapi bersih dan ramah. Layanan ini cepat dan penuh perhatian.
4. Sato Saya Tanaka
Restoran ini menjadi referensi masakan Jepang di Barcelona. Chef Sato I Tanaka telah bekerja di restoran terkenal seperti Nobu dan Koy Shunka, menawarkan keahlian memasak Jepang sendiri. Menu musiman dan berubah tergantung pada ketersediaan bahan. Hidangannya halus dan elegan, dengan sentuhan kreativitas dan eksperimen. Restoran ini memiliki desain yang sederhana dan minimalis, dengan gaya Zen yang memancarkan kedamaian dan harmoni.
5. Anak Hao
Restoran ini adalah salah satu alamat terbaik untuk masakan Cina di Barcelona. Di sini Anda dapat menemukan cita rasa otentik Cina, dengan hidangan seperti bebek Peking, dim sum, sup pangsit, mie goreng, bebek dengan saus jeruk, dan banyak lagi. Bahan-bahannya segar dan berkualitas tinggi, persiapannya tradisional dan teliti. Restoran ini luas dan cerah, dengan dekorasi modern dan suasana yang menyenangkan.
6. Koy Shunka
Restoran ini adalah salah satu dari sedikit di Barcelona yang memiliki bintang Michelin. Restoran ini menawarkan masakan Jepang istimewa yang klasik dan inovatif. Menu termasuk berbagai sushi, sashimi, tempura, sup, salad, dan makanan lezat lainnya, semua dibuat dengan bahan-bahan terbaik. Restoran ini memiliki desain yang elegan dan eksklusif, dengan dapur terbuka di tengahnya, di mana Anda dapat menyaksikan para koki membuat karya seni mereka.
7. Restoran Loto
Restoran ini adalah pilihan tepat bagi mereka yang menyukai masakan Asia dengan sentuhan fusion. Menu ini menawarkan hidangan dari berbagai negara seperti Thailand, Vietnam, Cina, Jepang dan India, semuanya disiapkan dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi. Hidangannya berwarna-warni dan menggugah selera, dengan keseimbangan yang baik antara rasa manis, keasaman, pedas, dan asin. Restorannya nyaman dan modern, dengan pencahayaan hangat dan suasana santai.
8. Carlota Akaneya
Restoran ini adalah yang pertama di Barcelona yang berspesialisasi dalam barbekyu Jepang. Di sini Anda bisa memasak daging sendiri di atas panggangan meja yang berkualitas tinggi. Anda dapat memilih antara berbagai jenis daging sapi, babi, domba dan ayam, semua diasinkan dan dibumbui. Plus, ada juga lauk pauk seperti nasi, salad, kimchi, dan banyak lagi. Restoran pedesaan dan nyaman, dengan meja dan bangku kayu dan suasana yang hidup.
9. Mako
Restoran ini adalah permata tersembunyi lainnya bagi pecinta sushi di Barcelona. Di sini Anda dapat menikmati berbagai macam sushi, sashimi, nigiri, makis, dan makanan khas Jepang lainnya, semuanya segar dan lezat. Porsinya besar dan harganya adil. Restoran kecil dan didekorasi sederhana, tetapi bersih dan ramah. Layanannya ramah dan efisien.
10. Tempura-Ya
Restoran ini adalah yang pertama di Barcelona yang berspesialisasi dalam tempura. Tempura adalah metode persiapan Jepang di mana berbagai bahan seperti sayuran, ikan atau makanan laut digoreng dalam adonan ringan. Hasilnya renyah dan lembut pada saat bersamaan, dengan rasa yang lembut. Restoran ini menawarkan berbagai menu tempura, semuanya disajikan dengan sup, salad, dan nasi. Restorannya sederhana dan modern, dengan dapur terbuka dan suasana keluarga.
