A lista dos melhores restaurantes asiáticos em Seul
Seul é uma metrópole vibrante conhecida por sua culinária diversificada e deliciosa. Além da cozinha tradicional coreana, Seul também tem muitos restaurantes asiáticos que oferecem pratos da China, Japão, Tailândia, Vietnã e outros países. Se você está com vontade de dim sum, sushi, pad thai ou pho, certamente encontrará um restaurante em Seul que irá seduzir seu paladar. Nesta postagem do blog, vamos apresentar-lhe alguns dos melhores restaurantes asiáticos em Seul que você definitivamente deve experimentar.
1. Din Tai Fung (딘타이펑)
Din Tai Fung é uma cadeia de restaurantes mundialmente famosa conhecida por seu dim sum autêntico e de alta qualidade. A especialidade da casa é o xiaolongbao, pequenos bolinhos cozidos no vapor com um delicioso recheio de carne de porco e caldo. Os bolinhos são tão macios que estouram quando você os morde, liberando o caldo. Além do xiaolongbao, Din Tai Fung também oferece outros dim sum como shaomai de camarão, wonton vegetal e bolas de arroz pegajoso de gergelim. O restaurante está localizado no Lotte World Mall em Jamsil e é muito popular, por isso recomenda-se fazer uma reserva com antecedência.
2. Sushi Hiro (스시히로)
Sushi Hiro é um restaurante japonês especializado em sushi e sashimi. O restaurante é gerido por um chef japonês que obtém peixe fresco do mercado todos os dias e o transforma artisticamente em deliciosas criações de sushi. O sushi bar tem vista para a cozinha aberta, onde você pode assistir o chef preparar. O restaurante oferece diferentes menus que variam dependendo da estação e da disponibilidade. O menu omakase é uma ótima opção para quem quer se surpreender com o que o chef os serve. O restaurante está localizado em Gangnam e também está em alta demanda, então você deve reservar com bastante antecedência.
3. Ban Khun Mae (반쿤매)
Ban Khun Mae é um restaurante tailandês que existe em Seul desde 1996. O restaurante oferece uma grande variedade de pratos tailandeses, todos preparados com ingredientes frescos e especiarias autênticas. Alguns dos pratos mais populares incluem o Pad Thai, macarrão frito com tofu, ovos e amendoins, o Tom Yum Goong, uma sopa picante e azeda com camarão e capim-limão, e o Gaeng Keow Wan Gai, caril verde com frango e leite de coco. O restaurante tem uma atmosfera acolhedora, com móveis de madeira e decoração tailandesa. O restaurante está localizado em Sinsa-dong e é de fácil acesso.
4. Pho Mein (포메인)
Pho Mein é um restaurante vietnamita especializado em pho. Pho é uma sopa tradicional vietnamita de macarrão com carne ou frango, macarrão de arroz, ervas e um caldo aromático. A sopa é quente, nutritiva e saborosa. Pode personalizar a sua sopa a seu gosto, adicionando diferentes molhos e especiarias. O restaurante também oferece outros pratos vietnamitas, como banh mi, uma baguete com carne ou tofu, salada e coentros, ou bun cha gio, uma salada de macarrão com rolinhos primavera e molho de amendoim. O restaurante está localizado em Hongdae e tem um design moderno e minimalista.