ዝርዝር እቲ ኣብ ኮሎኝ ዚርከብ ብሉጽ ኣብያተ ምግቢ እስያ

ብዛዕባ ምግቢ እስያ ትጭነቑ እንተ ዄንኩም ኣብ ኮሎኝ ኣብ ግቡእ ቦታ ኢኹም መጺእኩም ። እዛ ኸተማ እዚኣ ኻብ ቻይና ጃፓን ታይላንድ ቬትናም ከምኡውን ካብ ካልኦት ሃገራት ፍሉይ ክእለት ዘለዎ እተፈላለየ ኣብያተ-ምግቢ ተቕርብ እያ። ሱሺ ዲም ገንዘብ ፎ ወይ ካሪ ትመርጽ ብዘየገድስ ምስ ምርጫኻ ዚሰማማዕ ነገር ከም እትረክብ ውሕስነት ኣሎካ። ኣብዚ ኣብ ሎግ እተላእከ ጽሑፍ ምስቲ ኣብ ኮሎኝ ዚርከብ ብሉጽ ኣብያተ ምግቢ እስያ ኸነላልየካ ኢና።

1. ሱሺ ኒንጃ

ሱሺ ኒንጃ ኣብ በልጅዩም ኳርተር ዚርከብ ሓቅነቱ እተረጋገጸ ሱሺን ካልእ ናይ ጃፓን ምግብን ዚህብ ዘመናዊን ምቹእን ቤት ምግቢ እዩ። እቲ ቐመማት ብሉጽ እዩ እቲ ቐመማት ከኣ ለጋስ እዩ። ካብ ከም ናይጊሪ ማኪ ውሽጣዊ ወይ ሳሺሚ ዝኣመሰለ እተፈላለየ ዓይነት ሱሺ ኽትመርጽ ትኽእል ኢኻ ወይ እተሓዋወሰ ሸሓኒ ኽትመርጽ ትኽእል ኢኻ። ኣብ ርእሲ ሱሺ ከም ራመን ኡዶን ቴሪያኪ ወይ ተምፑራ ዝኣመሰለ ውዑይ ምግቢ እውን ኣሎ። እቲ ቤት ምግቢ ኸም ሳክ ቢራ ወይ ሻሂ ዝኣመሰለ እተፈላለየ መስተታት እውን ኣለዎ።

2 ግንቦት ታይላንድ

ማይ ታይ ኣብ ደቡብ ኮሎኝ ባህላዊ ምግቢ ታይላንድ ዜቕርብ ብስድራ ቤት ዚመሓደር ቤት ምግቢ እዩ። እቲ መቝነን ብፍቕሪ እተዳለወ እተፈላለየ ዓይነት ምግቢ ዝሓዘ እዩ ። ካብ እተፈላለየ መረቕ ሰላሳ ሸውሃት ካዕካዕ ቀንዲ ኮርሳት ከምኡውን ምቁር ምግቢ ኽትመርጽ ትኽእል ኢኻ። እቲ ምግቢ ቀመምን ምኡዝን ስለ ዝዀነ ክሳዕ ክንደይ ቀመማትን ሽታን ከም ዘሎ ኽትፈልጥ ትኽእል ኢኻ። እቲ ቦታ ምሹእን ባህ ዜብልን እዩ እቶም ሰራሕተኛታት ከኣ ምቕሉላትን ጽን ኢሎም ዚከታተሉን እዮም።

3. ሲጎን

ሳይጎን ኣብ ማእከል ኮሎኝ እትርከብ ንእሽቶን ባህ እተብልን ቤት ምግቢ ቭየትናም እያ ። እቲ መቝነን እተጋሕመ ስለ ዘይኰነ መረቕ ሰላጣ ሩዝን ፓስታ ዚብሃል ሓድሽን ጥዑይን ምግቢ ይቐርብ እዩ። እቲ ምግቢ ፈኲስ እዩ ፣ ካብ እተፈላለየ ስጋ ዓሳ ወይ ኣሕምልቲ ሓዲኡ ኽትመርጽ ትኽእል ኢኻ ። እቲ ቤት ምግቢ ቐሊልን ምዕሩግን ኢዩ እቶም ሰራሕተኛታት ከኣ እዱባትን እዱባትን ኢዮም።

4. ፓንዳ

ፓንዳ ኣብ ሰሜን ኮሎኝ ህቡብን ህያውን ቤት መግቢ ኢያ እዚ ቤት መግቢ እዚ ኸኣ መግቢ ቻይና የቕርብ ኢዩ። እቲ መቝነን ሰፊሕን ካብ እተፈላለየ ዞባታት ቻይና እተፈላለየ ዓይነት ምግቢ ዜቕርብን እዩ። ካብ እተፈላለየ መረቕ ሸውሃት ቀንዲ ኮርሳት ከምኡውን ካብ ጐድኒ እተፈላለየ ዓይነት ምግቢ ኽትመርጽ ትኽእል ኢኻ እዚ ዅሉ ድማ ጥዑምን ጥዑምን እዩ። እቲ ምግቢ ብግቡእ እተሰርሐን እተፈላለየን ስለ ዝዀነ ካብ እተፈላለየ ስጋ ዓሳ ወይ ኣሕምልቲ ሓዲኡ ኽትመርጽ ትኽእል ኢኻ። እቲ ቤት ምግቢ ዓብይን ዘመናውን ኢዩ እቶም ሰራሕተኛታት ከኣ ቅልጡፋትን ስሉጣትን ኢዮም።