ብሉጽ 10 ብሉጽ ዝርዝር ኣብያተ ምግቢ እስያ ብረመን

ብረመን ንዅሉ ሰብ ዚጠቅም እተፈላለየን ህያውን ምግቢ ዘለዋ ኸተማ እያ። ብፍላይ ኣብ እስያ ዚርከብ ኣብያተ-ምግቢ ካብ ቻይናን ህንዳውያንን ክሳዕ ታይላንድን ቭየትናምን ህቡብ እዩ። ኣብዚ ኣብ ሎግ እተላእከ ጽሑፍ ምስተን ኣብ ብረመን ዚርከባ ብሉጻት 10 ኣብያተ ምግቢ እስያ ኸነላልየካ ኢና።

  1. እስያ ዋክ ፦ እዚ ቤት ምግቢ እዚ ከከም መቐረትካ ኽትቀድሓሉ እትኽእል ሓድሽን ሓቅነቱ እተረጋገጸን ምግቢ የቕርብ እዩ። ካብ እተፈላለየ ዓይነት ስጋ ዓሳ ኣሕምልቲ ከምኡውን ካብ እተፈላለየ ዓይነት ስጎ ጐድኒ ዘለዎ ብያትታት ክትመርጽ ትኽእል ኢኻ። እቲ ምግቢ ኣብ ቅድሚ ኣዒንትኻ እዩ ዚዳሎ ወትሩ ድማ ምዉቕን ጥዑምን እዩ።
  2. ፋብሪካ ሱሺ ፦ ሱሺ ትፈቱ እንተ ዄንካ ናብ ግቡእ ቦታ ኢኻ መጺእካ። ፋብሪካ ሱሺ እተፈላለየ ሓድሽን መሃዝትን ሱሺ ዚብሃል ፍጥረታት ኣለዎ ፣ ነዚ ድማ ከም መቝነን ወይ ከም ላ ካርተ ጌርካ ኽትእዝዞም ትኽእል ኢኻ ። ንኣብነት ሳልሞንን ኣቮካዶን ጅብናን ወይ ከኣ ኣጕርሲን ካሮትን ሰሳምን ሒዝካ ነቲ ሮል ድራጎን ፈትኖ ።
  3. ናማስት ፦ እዚ ቤት ምግቢ እዚ ናብ መቐረት ህንዲ ኼቕርበካ እዩ። እቲ መቝነን ከም ደርሆ ጠስሚ ኮርማ ገንሸል ፓላክ ፓላክ ዝኣመሰለ ብሉጽ ምግቢ ከምኡውን ኣሕምልትን ቬጋን ንምብላዕ ዜኽእል ኣማራጺታት የጠቓልል ። ንናማስቲ ፍሉይ ዚገብሮ ነገር ካብ ኣርባዕተ እተፈላለየ ደረጃታት ብምምራጽ ነቲ ቐመማትን ሽታን ምግቢ ባዕልኻ ኽትፈልጦ ትኽእል ኢኻ።
  4. ታይላንድ ቢን ፦ እዚ ቤት ምግቢ እዚ ንዅሎም እቶም ምግቢ ታይላንድ ዚፈትዉ ሰባት ዚኸውን ውሽጣዊ ምኽሪ እዩ። እቲ ብያትታት ሓድሽን ቀመማትን ጥዑይን እዩ ፣ ብዝርዝር ድማ እዩ ዚዳሎ ። መረቕ ኮኮናት ሰላሳ ፓፓያ ወይ ቀመም ዘለዎ ካሪ እንተ ደሊኻ ኣብዚ ኽትረኽቦ ኢኻ።
  5. ፎ ንጎን ፦ እዚ ቤት ምግቢ እዚ ኣብቲ ፎ ዚብሃል ሃገራዊ ምግቢ ቭየትናም ዚብሃል መረቕ ቭየትናም ፍሉይ ክእለት ኣለዎ። እቲ መረቕ ብርቱዕ መረቕ መረቕ ሩዝ ሓድሽ ኣትክልትን እተፈላለየ ዓይነት ስጋን ዝሓዘ ኢዩ ። ካብ ከም እኒ ፎ ቦ ምስ ስጋ ብዕራይ ወይ ፎ ጋ ምስ ደርሆ ዝኣመሰለ እተፈላለየ ዓይነት ኣማራጺታት ክትመርጽ ትኽእል ኢኻ።
  6. ስፍራ ኣታኽልቲ ቻይና ፦ እዚ ቤት ምግቢ እዚ ኣብ ብረመን ዚርከብ ብሉጽ ቤት ምግቢ ቻይና እዩ። እዚ ምግቢ እዚ ከም ደርሆ ፐኪንግ ብሮኮሊ ወይ ስጋ ሓሰማ ዝኣመሰለ እተፈላለየ ባህላዊ ምግቢ እዩ ዚቐርብ። እቲ ቦታ ምሹእን ምዕሩግን እዩ እቲ ኣገልግሎት ከኣ ምቕሉልን ጽን በሃሊን እዩ።
  7. ሳኩራ ፦ እዚ ቤት ምግቢ እዚ ነቶም ድዑል ዘፍቅሩ ሰባት ገነት ኢዩ ። ራመን ከም እንቋቝሖ ከብዲ ስጋ ሓሰማ ወይ ዘርኢ ባሕሪ ዝኣመሰለ እተፈላለየ ጫፍ ዘለዎ መረቕ ጃፓን እዩ ። እቲ መረቕ ሃብታምን ጥዑምን እዩ እቲ ፓስታ ኸኣ ኣል ደንቴ እዩ ። ሳኩራ ኸም እኒ ጂዮዛ ያኪቶሪ ወይ ተምፑራ ዝኣመሰለ ናይ ጃፓን ፍሉይ ነገራት እውን ተቕርብ እያ ።
  8. ባሊ ፦ እዚ ቤት ምግቢ እዚ ናብ ኢንዶነዥያ ኽትከይድ ይዕድመካ። እቲ ምግቢ ሕብራዊ ፍልይ ዝበለ ከምኡውን መቐረት ዝመልኦ እዩ ። እተፈላለየ ዓይነት ስጋ ዓሳ ወይ ኣሕምልቲ ዘለዎ እተፈላለየ ዓይነት ሩዝ ወይ ፓስታ ኽትመርጽ ትኽእል ኢኻ። ሓደ ኻብቲ ጐሊሑ ዚርአ ነገር እቲ ቐመም ዘለዎ ጸባ ኮኮናት እዩ።
  9. ታጅ መሃል ፦ እዚ ቤት ምግቢ እዚ ካልእ ተወካሊ ናይቲ ኣብ ብረመን ዝርከብ መግቢ ህንዲ ኢዩ። እቲ መቝነን ካብ ከም ታንዶሪ ቢሪያኒ ወይ ማሳላ ዝኣመሰለ እተፈላለየ ዞባታት ህንዲ እተፈላለየ ዓይነት ምግቢ እዩ ዚቐርብ ። እቲ ቤት ምግቢ ብጥዑም እተሰላለመ ዀይኑ ምዉቕን ባህ ዜብልን ሃዋህው እዩ ዘለዎ።
  10. እስያ ታኬወይ ፦ እዚ ጠዓሞት እዚ ነቶም ኣብ እስያ ብቕልጡፍን ብሕሱርን ምግቢ ኺበልዑ ዚደልዩ ሰባት ዚምሽእ እዩ። እቲ ጠዓሞት ዚቐርበሉ ባር ከም ጥቕላላት ጽድያ ናሲ ጎሬንግ ወይ ሱይ ዝኣመሰለ እተፈላለየ ምግቢ የቕርብ እዩ። እቲ ምግቢ ቐሊል እኳ እንተ ዀነ ጥዑምን ዚመልእን እዩ ።

Antipasti.